8月9日

由金昌融媒、永昌融媒

共同策划、采访上推的报道

《一棵菜 错季出圈 鲜达万家》

在央视新闻频道《新闻直播间》栏目播出

详情如下↓↓↓

依托得天独厚的冷凉资源优势，高原冷凉菜集中错峰上市，凭借优良品质，精准填补全国夏菜餐桌的缺口。

眼下甘肃金昌的高原冷凉菜正集中上市。这几天在金昌市永昌县南沿沟村连片的高原冷凉菜，犹如绿色海洋，菜农们正忙着采收、分拣、装车。永昌县焦家庄镇南沿沟村村民黄科荣说：“我种着400亩左右的娃娃菜，今年行情非常乐观，一亩地大要卖到6000多接近7000元。”

永昌县地处河西走廊东部，平均海拔2千米，独特的气候条件造就了金昌高原冷凉菜独特的品质优势，让它成了全国蔬菜市场上的抢手货。今年当地种植各类蔬菜达37万亩，6月初低海拔片区率先进入采收期，8月以来高海拔沿山区域蔬菜也在陆续上市。

蔬菜收购商蒙成龙说：“颜色像鸡蛋黄一样，一点绿叶子都没有，也没有其他什么黑边，什么毛病都没有，这就是精品。”

在永昌县的蔬菜种植基地，采收下来的新鲜蔬菜第一时间被运往附近的冷链库，而在冷链库加工车间，削菜工眼疾手快、争分夺秒，精准修饰着每一颗蔬菜。削菜工李东霞说：“我们是定西来的，主要在这边削芹菜，好的时候能挣三四百。”金昌市永昌县某冷链库负责人董开煜说：“从地上把菜拿回来，工人削完后就拉到棚里面进行打冷，打冷温度是零下1摄氏度到2摄氏度，必须打够24小时。”

今年夏天，金昌省级农产品产地冷链集配中心已有14家，全市蔬菜冷藏保鲜设施总库容累计达155万立方米。有了强大的冷链支撑，蔬菜的销售半径大幅延伸。货车司机卢金省说：“我这次来拉的是娃娃菜，去广州的虎门。装上货48个小时，两天两夜差不多就到了。”

目前，金昌高原冷凉菜约90%销往省外，覆盖粤港澳、长三角等主要市场，凭借慢生长菜更甜的独特优势，形成辨识度极高的品牌标签，圈粉当地消费者。

来源：央视新闻客户端

编辑：许菲

责编：刘欢欢

审核：翟雅宾