——叶城小学立秋节气美食小达人秀
“风吹一片叶,万物已惊秋。”虽暑热未消,但立秋节气已悄然而至。为了感知中华传统饮食文化,体验劳动与分享的快乐,上海市嘉定区叶城小学的学子们假期里纷纷走进厨房,用稚嫩的双手为家人烹制了一道道应景的“立秋限定”美食,开启了一场别开生面的“舌尖上的节气”之旅。
一(1)班 王砚丞 —— 冬瓜腐皮鸡蛋汤
一(1)班的王砚丞化身“小厨神”,制作了一道清爽鲜美的冬瓜腐皮鸡蛋汤。翠绿的冬瓜遇上嫩黄的蛋花与柔韧的豆腐皮,清清淡淡,正适合抚慰炎夏后的食欲,寓意秋日身体倍儿棒!
一(2)班 赵子晴 —— 绿豆牛乳
一(2)班的赵子晴则带来了一碗香甜顺滑的绿豆牛乳。将传统的解暑绿豆与现代人喜爱的牛乳相结合,既保留了一份清凉,又增添了丝滑口感,为立秋午后注入了一股治愈的能量。
四(4)中队 潘姊涵 —— 秋日润燥排骨汤
四(4)中队的潘姊涵则走起了养生路线,她精心炖煮了一锅秋日润燥排骨汤。精选排骨,搭配甜玉米、脆胡萝卜、软糯山药、红枣与姜片,文火慢炖。这一碗汇集了五种食材精华的热汤,润燥暖胃,饱含了对家人浓浓的爱意。
从清凉的汤品到滋润的炖盅,叶小学子用最朴素的食材,熬煮出了秋天的味道。在这次“立秋食光”活动中,他们不仅锻炼了动手能力,更在烟火气中体会到了“因时而食”的生活智慧与劳动的成就感。为所有爱劳动、懂生活的小达人点赞!
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