央广网北京8月8日消息（记者 庞婷 实习记者 袁月亮）8月7日，农历立秋。清晨5时许，北京门头沟区斋堂镇灵水村便已热闹起来，村民们开始备料生火，将提前泡好的红豆、花生等倒入村口大铁锅。第二十三届灵水村秋粥节在这一天正式启幕。本次秋粥节以“京西福地传八德·灵水古村品秋粥”为主题，延续至8月9日。

秋粥节现场（央广网发 斋堂镇供图）

上午10时，开粥仪式正式启动，村中心四口大铁锅同时揭盖，由百家粮熬煮的秋粥热气腾腾。村内古巷还分散设置了12口小锅，持续为游客供应热粥。粥香四溢间，人们端着碗在古槐树下或石阶上喝粥。“立秋一碗百家粥，这是老规矩，祛暑气，也接福气。”一位多年参加秋粥节的老人说。

市民游客排队领粥（央广网发 斋堂镇供图）

本届秋粥节在保留共熬秋粥传统仪式的基础上，创新推出“百户献粮”“八德打卡”“举人馍兑换”等特色互动环节。村口广场摆放着几口大缸，缸上贴着“百户献粮”字样。游客将自带的小米、红枣、杂粮等食材投入集体粮缸，践行古村守望相助、乐善好施的传统美德。完成“献粮”后即可领取专属“献粮文牒”，文牒正面为献粮纪念证书，背面印有“灵水八德”集章卡。“咱们这把粮食，中午就熬进百家粥里了。”一位带女儿前来的游客一边倒粮一边说。

集齐八枚印章后，即可兑换一枚印有“举人”字样的特色面点“举人馍”。“献粮领证、打卡集章、兑换奖品”由此形成完整的体验闭环。还不到中午，兑换点前已排起长队。

村民邀请大家一起喝粥（央广网发 斋堂镇供图）

“今年新融入斋堂镇的东胡林小米。”斋堂镇市民活动中心工作人员景慧颖说，“东胡林小米是中国最早出现的谷物粮食，今天现场也有东胡林小米煎饼，大家感兴趣可以来尝一尝。”

“八德打卡”是本届秋粥节人气最高的环节。“灵水八德”包括“爱心捐助”“共喝秋粥”“君子不争”“龙池三禁”“猪鸡圈养”“诗书继世”“核桃晚打”“生财有道”，是灵水古村流传300多年的村规民约。八个特色打卡点位串联起举人文化广场、八角龙池、南海火龙王庙、灵泉禅寺、举人文化展览馆等八大核心文化地标。在南海火龙王庙前，村民向孩子们讲解“君子不争”的来历；龙池边，志愿者介绍“龙池三禁”的规矩。“在古迹里找印章，比单纯逛景点有意思，孩子也听进去了。”一位带着孩子前来打卡的游客说。游客通过实地打卡、参与互动集齐印章，既能深度游览古村风貌，也能系统了解“灵水八德”的文化内涵。

农家市集深受游客喜爱（央广网发 斋堂镇供图）

活动现场还打造了农家市集，分为烟火美食、乡土好物、手作传承、游戏互动四大板块。东胡林小米煎饼、非遗糖画及斋堂镇核桃、木耳、小米、板栗等农产品深受游客喜爱。举人咖啡推出的“举人拿铁”“八德dirty”“灵水秋意”等特调饮品备受年轻人青睐。传统套圈、古法推铁环、五谷投壶等民俗游戏轮番开放。

灵水村被誉为“京西举人村”，千年文脉在此扎根，历史上曾走出22位举人、2名进士。秋粥节源于清代举人刘懋恒父子赈灾济民的善举。清康熙年间，斋堂镇两次受灾，刘懋恒父子捐出家中存粮搭棚熬粥救济百姓，此后立秋全村共熬秋粥便成为村俗。历经300余年代代传承，秋粥节于2020年被列入门头沟区非物质文化遗产名录。

据斋堂镇党委书记王国彪介绍，8月8日至9日，综艺演出、戏曲专场等特色文艺活动将轮番上演。“我们的秋粥节已经有300多年历史了，在我们古村落也是非遗，这些年，我们的秋粥节越办越好，一年比一年火红。”一位村民说。