本文为食品内参原创

作者丨内参君 编审丨橘子

“快乐每一刻，我的可比克”，那个陪伴80后、90后长大的可比克“变了”。

8月5日，可比克正式官宣张凌赫担任品牌全新代言人，同步推进产品矩阵健康化升级，密集释放出品牌焕新的强烈信号。

这家创立于1989年、迄今已走过37载的国民食品饮料集团，或准备一改往日低调的作风，以更高调、更高频的动作，领跑健康零食赛道，为行业打开新的增量空间。

品牌焕新：

不止更迭代言，更是一次代际升级

签约张凌赫，看似是常规的品牌代言更替，置于可比克二十三年品牌发展脉络中，却是一次意义深远的战略升级。

8月5日，可比克官宣张凌赫成为全新品牌代言人，品牌新物料同步登陆全国数十座核心城市的地铁站、商圈大屏，以高密度、高曝光的线下投放，快速抢占年轻消费者视野。

这是可比克时隔十二年再度更换代言人，跨越十二年的两代代言迭代，见证着品牌的成长与蜕变。官宣消息迅速登顶社媒热搜，品牌声量实现短期爆发，大量年轻消费者自发互动种草，主动表达对品牌与新代言的认可。

回望品牌发展历程，2003年可比克品牌诞生。彼时国内薯片市场长期被进口品牌主导，可比克依托本土供应链、高性价比定位迅速打开局面，奠定了国产薯片龙头地位。

“快乐每一刻，我的可比克”的品牌slogan沿用二十余年，沉淀为深入人心的国民记忆，构筑起品牌核心的快乐心智资产。张凌赫阳光、清爽、健康的公众气质，与可比克与生俱来的快乐品牌基因高度契合。

不止于代言升级，可比克长期坚持年轻化品牌运营。多年来，品牌先后联动《捉妖记2》《大黄蜂》等热门影视IP、携手王者荣耀、敦煌博物馆开展文化联名，并推出熊猫IP零食盲盒，持续用年轻语态对话新生代消费者。张凌赫的高人气与年轻化特质，进一步承接、放大品牌年轻化战略，助力品牌向Z世代破圈，让品牌兼具国民记忆的厚度与年轻感的锐度。

与此同时，张凌赫毕业于南京师范大学电气工程专业的理工科专业背景，为品牌健康化升级赋予独特背书。当下年轻消费者愈发注重食品配料、成分安全，消费理念从“好吃”转向“健康、透明、安心”。张凌赫的理工科背景，可以更好向消费者推广可比克“科学配方、真材实料”的产品与技术，建立起更具说服力的信任连接。

一次代言更迭，是可比克跨越十二年的品牌进化缩影。从初代国民快乐标签，到健康化、年轻化的全新定位，可比克站在了品牌二十三年发展的全新起点。

产品升维：

健康化矩阵落地，精准引领消费新需求

可比克近几年的产品布局，本质上是围绕消费需求的代际变化在重新梳理产品逻辑。

而签约张凌赫，也不只是一次品牌端的年轻化动作，更是集团对薯类休闲零食赛道的拓展，和可比克产品矩阵健康化升级的一次“官宣”。

首先，健康化浪潮持续扩容零食市场。艾媒咨询数据显示，2025年中国休闲食品行业规模达11804亿元，预计2027年增至12378亿元。行业持续增长的背后，除了消费能力提升，健康零食崛起、线上渠道普及成为核心增量动力。

其次，其中薯片赛道生命力依旧坚挺。艾媒咨询数据指出，香脆休闲食品稳居国民零食偏好榜首，占比高达40.42%。作为兼具解馋属性与情绪释放价值的刚需零食，薯片牢牢守住休闲消费基本盘。

可比克拓展纯切薯片核心赛道，是顺势而为，也是一次全新升级。

当下薯片消费人群清晰分化为口感派与健康派：针对追求薄脆口感、土豆原香的消费者，可比克2017年推出纯切系列，以整薯现切工艺实现产品迭代，夯实口感优势；针对注重成分、追求极简配方的年轻成分党，品牌推出简薯片，配料仅三种：大西洋马铃薯、植物油、海盐，以干净配料表抢占清洁标签风口，提前布局健康消费趋势。

在两大核心薯片系列之外，可比克持续拓宽品类边界，全新推出原切薯条和简薯条，将成熟的整薯现切工艺延伸至更多休闲场景，打造全新业绩增量。

从品牌代言焕新到产品矩阵升级，从单一薯片品类到薯类休闲品牌全品类布局，可比克完成全方位、系统性品牌升维。以分层产品精准覆盖多元人群需求，既助力终端经销商动销增长，也为消费者提供更健康、更优质、更透明的零食选择。

底盘夯实：

三十七年产业积淀，撑起国民品牌升级底气

过去很多年，达利集团始终低调，重心在产业链打磨和内功修炼。而如今可比克产品矩阵和品牌焕新能够同时推进，靠的也是达利集团几十年积累的行业底盘。

始于1989年的达利集团，现已成长为年营收超200亿元的国民食品巨头，孕育出达利园、好吃点、可比克、豆本豆、乐虎、和其正六大国民品牌，是国内为数不多同时在食品、饮料两大赛道稳居头部的企业。

首先，具备产业链与渠道的双重优势，构筑起品牌壁垒。生产端，达利在全国18个省区布局36大生产基地、600余条自动化生产线，在甘肃武威建成了亚洲规模领先的马铃薯休闲食品产业链，实现薯类原料从种植、加工到成品的全链路自控，从源头把控品质。渠道端，品牌坐拥280万线下终端网点，全面覆盖商超、便利店、零食专营店、特通、电商全渠道场景。

其次，聚焦可比克产品本身，其进化路径清晰且扎实。2003年入局薯片赛道，打破进口品牌的主导，重塑国产薯片格局；2017年迭代整薯现切工艺，升级纯切赛道品质标准；2026年推出清洁标签简系列产品，全面落地健康化战略，每一次进阶均以产品实力为核心支撑。

最后，可比克品牌持续焕新，产业版图同步拓宽。从“快乐每一刻，我的可比克”到携手张凌赫，品牌以代言人代际更迭持续对话新生代；并未止步于国内市场的纵深布局，在印尼等地建立海外生产基地，开拓产业版图，以全球化反哺品牌势能。品牌与产业双向联动，共同为可比克的长线发展打开更广阔的空间。

印尼生产基地

自此，依托供应链与渠道的底盘优势、产品矩阵的健康化迭代、品牌主张的年轻化焕新，可比克完成了真正意义上的系统性升级，也给出了所有国民品牌的破圈答案：以优质产品适配消费新需求，以年轻语态对接新生代用户，以硬核产业支撑长期进化。

二十三年前，它打破了进口品牌主导薯片行业的局面；二十三年后，它正在用一次系统性的品牌升维，重新定义这个品类的边界。