陈皮搭一物，专“刮”肺里老痰！早晚一杯，喉咙不痒了，呼吸清甜

很多人换季之后总感觉喉咙不舒服，嗓子里面黏糊糊，总有吐不尽的痰，喉咙干痒，晨起刷牙恶心，呼吸发闷。这大多是肺部燥热、痰湿堆积带来的小困扰。

陈皮是家常药食同源食材，理气燥湿，帮助化解痰湿，搭配不同家常食材泡水煮水，日常调理咽喉肺部不适。温馨提示：以下均为普通食疗茶饮，仅作日常养生调理，不能替代药物，如果咳嗽痰多情况严重，请及时就医检查。

第一道：陈皮白萝卜水

食材准备（一人份）：陈皮3克，白萝卜200克，清水800毫升，少许冰糖可选。

制作过程：

1、陈皮提前用温水泡10分钟，刮掉内层白瓤的部分，减少苦涩感，冲洗干净备用。白萝卜不要去皮，仔细清洗表皮尘土，切成薄薄的萝卜片。

2、锅中倒入清水，下入萝卜片，大火烧开之后，放入处理好的陈皮。

3、转小火慢煮15分钟，让萝卜和陈皮的营养充分溶进水里。

4、喜欢微甜口感，可以放少量冰糖化开，关火之后滤掉残渣，温温的时候饮用，早晚各一杯。不要放凉喝。

食疗作用：

白萝卜可以清热生津，顺气化痰，搭配陈皮理气燥湿。两者搭配，适合嗓子总有白痰、黏痰，喉咙发堵，说话总感觉嗓子不清爽的人群。可以帮助舒缓咽喉，化解痰湿，减轻喉咙发痒的情况，喝完呼吸通透舒服。脾胃偏寒的人不建议天天大量饮用。

第二道：陈皮雪梨饮

食材准备（一人份）：陈皮3克，雪梨一个，清水750毫升，冰糖少量。

制作过程：

1、陈皮温水泡软洗净。雪梨用盐搓洗外皮，保留梨皮，梨皮润燥效果更好，去核切成小块。

2、锅里放入雪梨块，倒入清水，大火煮开，加入陈皮。

3、调小火炖煮20分钟，把梨的汁水完全煮出来。

4、加少许冰糖调味，煮至融化，关火。滤出汤水，果肉也可以一同吃掉，早晚温服。

食疗作用：

雪梨擅长润肺润燥，缓解秋燥带来的咽喉干痒、干咳少痰。陈皮化解痰湿，防止梨子过于滋腻生痰。适合换季秋燥，喉咙干痒干咳，少量粘痰，口鼻干燥。经常喝，咽喉滋润，呼吸清爽，对于抽烟、经常用嗓人群很友好。脾胃虚寒容易腹泻的，雪梨不要生吃，一定要煮透饮用。

第三道：陈皮炒薏米水

食材准备（一人份）：陈皮3克，炒薏米20克，清水900毫升。

制作过程：

1、炒薏米无需清洗，直接用干锅小火翻炒两分钟，激发香气。陈皮温水泡洗干净。

2、养生壶或者砂锅里面放入炒薏米，陈皮，倒入全部清水。

3、大火烧开，转小火慢煮25分钟，把薏米的有效成分析出。

4、煮好之后过滤掉食材残渣，只取汤水饮用，早晚一杯。

食疗作用：

很多人痰多根源在于体内湿气重，湿气往上走就变成痰液。炒薏米健脾祛湿，陈皮理气化痰。这款茶饮重点从根源减少痰湿生成。适合痰比较多，身体沉重，舌苔厚腻，嗓子时时刻刻有痰，咳不完吐不尽。把脾胃湿气调理好，痰液自然减少，喉咙不再黏腻难受。孕妇不建议饮用薏米相关食疗。

第四道：陈皮无花果水

食材准备（一人份）：陈皮3克，干无花果3颗，清水800毫升。

制作过程：

1、陈皮温水浸泡，洗净。干无花果简单冲洗，对半剪开，更容易煮出味道。

2、砂锅加水，放入无花果，大火烧开，加入陈皮。

3、小火慢熬18分钟，无花果的甜味充分释放，不用额外加糖。

4、煮好之后放至温热，喝汤，无花果果肉也可以吃掉，早晚饮用。

食疗作用：

无花果润肺利咽，舒缓咽喉肿痛干痒，陈皮理气消痰。二者搭配，适合长期咽喉不适，嗓子有老痰，嗓子异物感，熬夜上火咽喉不舒服。口感清甜，没有苦涩味道，接受度很高。经常喝，滋润肺部咽喉，减轻发痒异物感，呼吸变得清爽。

养生小总结

陈皮搭配这四种家常食材，各司其职：

陈皮白萝卜水：适合痰湿重，痰多喉咙堵；

陈皮雪梨饮：适合秋燥干咳，喉咙干痒；

陈皮炒薏米水：适合湿气内生，源源不断生痰；

陈皮无花果水：适合咽喉异物感，日常护嗓润肺。

食疗贵在坚持，不用一次性大量喝，每天早晚温饮，少喝冰饮，少吃油腻甜腻食物，减少生痰诱因。如果咳嗽咳痰持续不见好转，一定要及时就医，食疗不能够代替药品治疗。