一晚炒粉上百份,这个小摊很多人都来捧场!
创始人
2026-08-07 00:20:48

每天晚上

江西省抚州市东乡区

毛莲山夜市

一个略显稚嫩的身影

总是准时出现在炒粉摊前

13岁的熊鑫豪

在大锅前熟练地颠勺

放油、下粉、调味、出锅

整套动作一气呵成

吸引很多人前来捧场

熊鑫豪正在炒粉。

熊鑫豪是抚州红星中学的

一名学生

今年暑假每天下午4点半

他完成作业后

就会准时出现在

母亲经营的炒粉摊前帮忙

起初

只是做些洗菜、切菜、整理食材的

简单工作

站在一旁看着妈妈忙碌的身影

熊鑫豪默默地记下了

每一个步骤

什么时候下锅

火候怎么控制

调料放多少……

他尝试着拿起炒勺

从刚开始

一天只能炒六七份

到如今

一晚能炒出100多份炒粉

前后只用了十几天时间

熊鑫豪正在洗菜。

灶台前温度高

很多人站立片刻便汗流浃背

而熊鑫豪一站就是几个小时

汗水顺着额角不断淌下

浸湿了衣衫

小臂上那几处浅褐色的旧痕

格外显眼

那是初学炒粉时

被飞溅的热油烫出水泡后

留下的印记

即便如此

他也从未喊过一声辛苦

“我多做一点

妈妈就能少累一点”

熊鑫豪说

熊鑫豪妈妈在给他擦汗。

熊鑫豪的懂事

源自多年来

与母亲相依为命的生活

他7个月大时

父亲因病去世

此后

整个家庭的重担

全落在了母亲徐齐珍一人肩上

母亲的不易

熊鑫豪看在眼里,记在心里

7岁那年

他便主动学着生火做饭

自己打理生活

2024年母亲节

发生了一件

让徐齐珍至今难忘的事

那天

熊鑫豪看到同学给妈妈送花

也想送母亲一束

他没有向妈妈要钱

而是默默出门捡废品换钱

回来时

手里多了一束花

看到儿子递来的花

向来坚强的徐齐珍

眼眶湿润了

熊鑫豪正在炒粉。

如今

每天晚上看着儿子站在灶台前

徐齐珍既欣慰,又心疼

“希望他好好读书

将来有更多选择”

祝福熊鑫豪

愿这份纯粹与坚韧

伴他披荆斩棘、向阳前行

奔赴属于自己的滚烫未来

记者:刘佳敏

参与报道:王宜玄

素材来源:抚州市融媒体中心

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