江西赣州:网红达人走进“邹美厨”,开展赣南客家菜沉浸式品鉴推广活动助力赣州特色餐饮文化产业发展
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2026-08-07 00:06:59

近日,“耀哥讲美食”等多名网络达人走进江西赣州“邹美厨·江边土菜馆”,开展赣南客家菜沉浸式品鉴推广活动,共同感受客家饮食文化魅力,助力赣州特色餐饮文化产业发展。

活动现场,“邹美厨”设置特色菜品展示区,达人们近距离观摩菜品制作流程,品鉴赣南特色美食,并通过直播、短视频等形式向全国网友分享赣州味道。

江西赣州物产丰富,赣南18个县(市)区各具特色,一道道经典客家菜承载着深厚的地域文化。“邹美厨”坚持挖掘和传承赣南客家菜技艺,以传统风味结合现代餐饮文化理念,让更多人了解客家美食、感受赣州魅力。

未来,“邹美厨”将持续做好赣南客家美食文化的传承与推广,助力赣州美食品牌走向更广阔的舞台,擦亮“赣州客家美食文化”名片。(刘群卫报道 通讯员 赣州市烹饪餐饮饭店行业协会会长邹荣华 安徽耀哥餐饮创始人陈耀)

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