太香了！懒妈妈早餐，半小时上桌，儿子夸不停！

三伏天，最应季早餐就是绿豆粥，清凉祛湿。不过，单独绿豆粥性凉，可能对脾胃不好，所以每次我都加点莲子，正好中和。

前两天加了紫米，这次加了小米一起煮，浓稠绵软，还有米油呢，粉糯香甜，味道也更好吃了！

吃之前还撒了点白芝麻，好吃又养生哦！

绿豆清凉，莲子安神，小米养胃，这三样一起煮粥，你看，多浓稠啊，太好吃了！

豆子高蛋白，绿豆粥蛋白质也满满呢！

这个是糯米果，老公和儿子特别喜欢吃，让我一次多烤点。

结果呢，好玩的事情发生了，一加热，糯米果膨大起来，全粘在了一起，一大一小2个锅，成了2个“花环”。

这就是偷懒的结果。

不过，个个香喷喷，一点也不影响口感，就是影响颜值，吃的时候，要撕开，哈哈！

糯米的饼皮，里面是豆沙馅，很好吃的。

这个平时也不太能吃到，在我们这里好像每次孩子闹周等喜事时，才能吃到呢，所以土话叫“闹周果”，你们那边有吗？

还烤了几个虾饼，里面有虾有蔬菜，味道还挺好吃呢！

其实呢，锅里随便煎一下更快，我偷懒，用空气炸锅烤的，发现更省事了！

老公吃了一口，说好吃。

儿子咬了一口，还特意跟我看，说里面真有虾肉呢。

惊喜啊，以前一直不敢买，怕买到不好的。特意选了一个配料表没有添加剂的，好评也多的虾饼，果然不错！

好吃方便又营养啊！

一人一个鸡蛋，补充蛋白质，最物美价廉，每天必吃！

南瓜、玉米、红薯等，也是我家每天必有的粗粮主食。

这个南瓜，妈妈自己种的，看外皮好像品种也挺特别，早上拿一个蒸了试试，没想到也挺好吃的呢。

没有贝贝南瓜那么粉，但是甜甜的，也好吃！

黄瓜也是妈妈自己种的，省钱了，哈哈！

夏天来个拍黄瓜，凉凉的，还带着清甜，最好吃，也最省事了！

下面说下做法。

绿豆、莲子、小米都不用浸泡，直接放锅里煮。

这个绿豆看着很小，价格也便宜，但是品质不错，容易煮开花，还能发芽呢！能发芽的豆子，就是原生态，说明不打药，还保留了胚芽，健康好豆子！

小米也很好，随便一煮，就浓稠绵软，还有米油。

水要加多一点，因为好的豆子和小米，都是很容易糊化的，能吸很多水，水太少会太稠。

大火煮沸后，转小火，定时40分钟，最后10分钟，加老冰糖，适当搅拌。

你看，稍微凉一会儿，表面就有米油了。

给你们看看这个南瓜，我还是第一次见这么光滑的皮，像个葫芦一样。

南瓜切块，放在蒸锅第一层，鸡蛋放第二层。

定时蒸半小时。

虾饼一盒4个，我后来拿了3盒，一共12个呢，他们居然都吃光了，哈哈！

虾饼表面稍微刷点油，放入空气炸锅中，正反面各烤5分钟，一共大约10分钟，具体可以看看上色情况。

同时，平底锅开小火，不用放油，放入糯米果，最好间距大一点，糯米面会粘的。

我这个距离就太小了，所以加热膨胀后就粘在一起了。

一面黄了后，翻面第二面，这个本来就是熟的，软的时候可以直接吃的，变黄变软就可以了。

烤糯米果根本不太要管，一会儿后，过去看一下就好。

抽空，拍个黄瓜，加黑胡椒粉、盐、糖、醋、酱油、少许肉酱，拌一拌。

开吃，简单又丰盛！