你点的那份
鲜嫩弹牙的麻辣牛蛙
可能是抗生素泡大的?
这口网红美食
你还敢放心吃吗?
抗生素超标5倍
还检出“致癌”禁药
480亿的市场规模
超4万家门店
牛蛙火爆的背后
让人触目惊心
近期
澎湃新闻联合公益机构
对市面牛蛙进行抽检
结果令人咋舌
外卖平台上
有一款牛蛙
恩诺沙星超标逾5倍
电商平台上
多家店铺的产品
不仅氟苯尼考
恩诺沙星双双超标
更检出呋喃唑酮代谢物
这种明确具有
致癌、致畸、致突变
“三致”风险的禁药
常规烹饪根本无法破坏
对儿童软骨发育和
孕妇健康的潜在威胁
尤其巨大!
长期食用更会导致
细菌耐药和肝损伤
有网友调侃
这真是药食同源了
揭开灰色产业链
专坑外卖党的“阴阳账”
记者深入福建
广东等地的溯源调查
揭开了一条
细思极恐的灰色产业链
汕头当地企业负责人
毫不避讳地表示
产品分三档
最好的拿去出口
平时专门留一批
“无抗蛙”应付检查
剩下的“超标蛙”
卖给外卖店
那些被消费者
忽略的检测报告
往往一年只做一次
甚至在行情好时
能按需定制合格证明
严厉打击
别让“网红蛙”沦为健康赌注
事件曝光后
漳州市东山县市场监管局
立即赶赴涉事企业
开展全面核查
并于昨日上午
发布情况通报
面对这种全链条的失守
专家强调必须严格落实
先检测后交易
将监管重心前移至
养殖和运输暂养环节
一旦快检疑似阳性立即封存
同时建立
合格品溢价收购机制
强制商家公示
每批次的权威检测报告
以此实现正向激励
让合规企业赚到钱
让这份国民美食
不再成为健康的赌注
▍整合来源:Yes厦门综合澎湃新闻、东山县市场监督管理局等编辑:吉田
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