多地牛蛙产品被曝抗生素超标 汕头、漳州通报:全面核查
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2026-08-03 23:06:37

8月3日上午,福建漳州市市场监督管理局发布情况通报:针对其中涉及东山县祺行天下供应链管理有限公司采购销售问题,我局第一时间组成调查组,立即赶赴涉事企业开展全面核查。(来源:看看新闻Knews)

目前,已对该企业涉事产品进行封存并抽样送检,相关情况正在深入调查中,将根据调查结果,依法依规严肃处理。

广东汕头市澄海区市场监督管理局今天也发布情况通报:针对其中涉及我区顺联水产有限公司、蛙嘟嘟食品有限公司等2家经营主体,我局会同有关单位第一时间赶赴涉事企业开展全面核查。

现场发现2家企业有牛蛙收购、宰杀及小型加工等活动,已立即对现场发现的牛蛙产品进行封存并抽样送检,接下来将根据调查结果,依法依规严肃处理。

据澎湃新闻追踪报道,部分地方的牛蛙养殖、厂家制作包装、商家销售……整个产销链条的抗生素检测把关都形同虚设。

生产工厂根据销售商要求,大批量收购、制作抗生素超标的“常规”牛蛙,同时为销售方提供“无抗”牛蛙样品供检查;销售商则将这类所谓“常规”牛蛙出售到各地市场、饭店等……

检测显示,多个批次抗生素超标逾5倍,有样本甚至检出禁用兽药呋喃唑酮(人体摄入后可能引起溶血性肝坏死等疾病;长期接触存在致癌风险)。涉事供应商却直言:“高密度养殖下,抗生素超标避免不了。”

虽然目前官方已经介入,但年产值480亿元的牛蛙产业,不该成为食品安全的重灾区,老百姓舌尖上的安全,不容糊弄。

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