家里的空气炸锅是不是又在角落里吃灰了？

别让它继续当摆设了。今天分享6个简单到不行的美食，厨房小白也能轻松搞定。一周不重样，每天都有新惊喜。

周一：酥脆炸鸡翅

鸡翅划几刀，用生抽、料酒、蚝油、蒜末、黑胡椒腌半小时。裹上淀粉和面包糠的混合粉，放入空气炸锅，180度烤15分钟，翻面再烤5分钟。外皮酥脆，里面嫩到流汁，比炸鸡店还香。

周二：焦糖烤红薯

红薯洗净不用去皮，直接放进空气炸锅。200度烤30-40分钟，具体时间看红薯大小。烤到表皮皱巴巴、流糖油的时候，就是最好的状态。趁热咬一口，软糯香甜，比蒸的香十倍。

周三：蒜香烤排骨

排骨用蒜末、生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、料酒腌制两小时以上。放入空气炸锅，180度烤20分钟，翻面刷一层腌料汁，再烤10分钟。蒜香浓郁，肉质脱骨，吃完忍不住舔手指。

周四：脆皮豆腐

嫩豆腐切块，裹上淀粉和蛋液，放入空气炸锅。180度烤15分钟，翻面再烤5分钟。调个酱汁：生抽、醋、蒜末、辣椒面、葱花、芝麻，淋在豆腐上。外脆里嫩，比肉还好吃。

周五：芝士烤牛奶

牛奶500毫升、蛋黄2个、白糖30克、玉米淀粉50克，搅拌均匀后小火加热，不停搅拌至浓稠。倒入模具冷藏3小时，切块刷上蛋液，放入空气炸锅200度烤10分钟。外皮焦香，里面嫩滑，比蛋挞还治愈。

周六：烤蔬菜拼盘

西兰花、胡萝卜、土豆、南瓜切块，用橄榄油、盐、黑胡椒、蒜粉拌匀。放入空气炸锅180度烤15分钟，中间翻一次。蔬菜的甜味被锁住，边缘微微焦脆，健康又美味。

周日：蜂蜜烤吐司

厚切吐司划出格子，不要切断。刷上融化的黄油和蜂蜜，放入空气炸锅160度烤8分钟。表面金黄酥脆，里面松软香甜，配一杯牛奶，就是完美的周末早餐。

一周六道，道道简单。空气炸锅的快乐，谁用谁知道。

快收藏起来，明天就开始做吧。