一坛子蒜，腌了八年，这蒜，还能吃吗？

而腌了八年蒜的那个人，却在第九年安详的走了，这到底又是咋回事？

这件奇怪的事发生在俺们村，俺们村是鲁南有名的大蒜村，家家户户都种大蒜，家家户户也都腌腊八蒜，说是在除夕夜吃腊八蒜，来年必有好兆头。

村西头的老陈家，也和大家一样，在腊八这一天开始腌蒜。

老陈头一共腌了两坛蒜，一坛留给家人在除夕夜吃，另一坛，他是特意给大儿子留着的。

原来就在那一年的中秋，老陈头的大儿子陈建军参军了，临走前特别交代，要给他留下最喜欢吃的腊八蒜。

这句话，老陈头记住了。

所以那年刚到腊八，老陈头就忙活起来了。

好容易等到除夕夜，陈建军原来说好的要回家团圆，可就在老陈头想要打开那坛子蒜的时候，就接到陈建军的电话，说临时有任务，除夕就不回家了。

对于儿子的话，老陈头心里虽然不好受，但也知道儿子是当兵的人了，一切都得服从上级的命令。

于是，老陈头把那坛子蒜捞出来，把坛子刷了刷，又放进去重新腌起来。

好在，只要陈建军没有任务的时候，就会打电话回来，老陈头心里多少有些安慰。

而且老陈头知道，自己的儿子是边防军，至于在哪里当边防军，老陈头也说不清楚，只知道儿子陈建军说要保密，他也就不再多问。

后来在电话里，老陈头知道儿子立了功，也知道儿子转成了志愿军。

虽然这都七年了，也没能见到儿子一面，但老陈头心里骄傲，见人就说，陈建军出息了。

而那坛腊八蒜，也被老陈头换了七回醋，有时候，老陈头自己都觉得，那蒜不知道还能不能吃。

到了第八年，老陈头刚把腊八蒜腌好，就听见大门口有汽车的声音，这一下，老陈头高兴坏了，他以为是儿子陈建军回来了。

于是老陈头赶紧洗把手，随便拿毛巾擦了擦手，就赶紧跑到大门口。

可一到大门口，老陈头就愣住了，大门口站着两个人，虽说都穿着军装，却不是儿子陈建军，而且这两人，老陈头都不认识。

“老师傅您好，请问这是陈建军的家吗？”其中一个人神色凝重的问。

老陈头一看，心里就开始发慌，嘴就开始有点哆嗦：“是的，我是陈建军的爹，请问你们是……”

“敬礼！”两人异口同声，站的笔直，给老陈头行了个军礼。

顿时，老陈头啥都明白了！

那两个军人告诉老陈头，陈建军是好样的，就在上个月，在一次执行任务的时候，陈建军为了保护自己的战友，英勇牺牲了。

牺牲前，陈建军还念叨着家里的腊八蒜。

听到消息之后，全村人都来了，每个人都抹着眼泪。

老陈头颤颤巍巍的回到屋里，打开那坛腌了八年的腊八蒜，无声的看向屋顶，泪流满面。

好在，在众人的劝说之下，老陈头渐渐走出了陈建军牺牲之后的阴影。

就在所有人都以为老陈头不会再腌腊八蒜的时候，在第九年的腊八这一天，老陈头依旧刷好了坛子，放好了蒜，倒好了醋，封好了口，开始腌腊八蒜。

可到了第二天，村里人就发现，老陈头走了，躺在自己的床上，脸上满是欣慰的笑容。（民间故事：腌了八年的腊八蒜！）