三伏天、大暑过后，天气又热又燥，很多人容易出现嗓子干痒、肺热干咳、脾胃虚弱、积食上火、口干口苦的问题。平时喝凉茶太寒凉，吃滋补食材又容易上火，其实家家户户都有的无花果，才是夏季清润养生的宝藏食材！

无花果有着“健脾润肺第一果”的美誉，营养十分出众，硒元素含量极高，是普通菌菇的100倍、大蒜的400倍。它性质平和、清润不寒、补而不燥，既能健脾养胃、消食化积，又能润肺利咽、生津止渴，不挑体质、老少皆宜，非常适合夏季以及换季干燥时节日常调理。

很多人只知道无花果直接吃好吃，却不懂搭配！今天分享4组无花果神仙家常吃法，茶饮、汤水、食疗方全覆盖，做法简单、食材常见，坚持吃，燥热、湿气、脾胃差的问题都能慢慢改善！

一、无花果雪梨水｜清肺润燥、止渴润喉

适配人群：嗓子干痒、肺热干咳、皮肤干燥、经常吹空调、熬夜上火的人

核心功效：雪梨自带天然甘露之称，生津清热、化痰润燥，搭配无花果，双重润养肺部，专门改善夏季燥热引起的干咳无痰、咽喉干涩，清甜好喝，全家都能喝。

食材：无花果干4颗（新鲜6颗）、雪梨1个、清水适量（无需多放糖，自带果香）

详细做法

1. 无花果洗净对半剪开，更易煮出营养精华；雪梨不用削皮，洗净去核切成大块，梨皮润肺效果更佳。

2. 锅中加足量清水，放入所有食材，大火烧开后撇去浮沫。

3. 转小火慢炖20分钟，让食材营养充分释放，关火放温即可饮用。

二、无花果罗汉饮｜利咽清嗓、舒缓肺热

适配人群：经常说话、用嗓过度、咽干痰多、长期抽烟喝酒、晨起喉咙干涩的人

核心功效：罗汉果是经典利咽食材，清热润肺、开音润喉，搭配无花果健脾清内热，清嗓不伤脾胃，温和冲刷肺部燥热，缓解咽喉异物感，是天然的护嗓茶饮。

食材：无花果干8颗、罗汉果1/4个、沸水适量

详细做法

1. 无花果洗净剪开，罗汉果轻轻掰碎，去除硬壳杂质。

2. 将两种食材放入焖烧杯或养生壶中，冲入滚烫沸水。

3. 焖泡15分钟即可饮用，可反复冲泡，味道淡了再换新食材，无需加糖。

三、无花果百合莲子玉竹排骨汤｜健脾养胃、养阴安神

适配人群：脾胃虚弱、食欲不振、心烦失眠、体虚乏力、口干舌燥、阴虚燥热的人

核心功效：玉竹养阴生津、缓解虚火，百合清心润燥、安神助眠，莲子健脾固胃，搭配无花果和排骨，清补结合。既能补充营养，又不会油腻上火，清湿热、养脾胃、安心神，适合夏季体虚人群调理。

食材：排骨400g、无花果干5颗、玉竹12g、干百合10g、莲子20g、姜片2片、食盐少许

详细做法

1. 排骨冷水下锅，加姜片焯水，煮出浮沫后捞出洗净，去除腥味和油脂。

2. 百合、莲子、玉竹提前浸泡20分钟，洗净备用，无花果冲洗干净。

3. 砂锅中放入排骨、姜片和所有干货食材，加入足量清水。

4. 大火煮开后转小火慢炖60分钟，最后加少许食盐调味即可。

四、无花果泡蜂蜜｜润肠润燥、改善积食

适配人群：大便干结、积食腹胀、口苦口臭、饭后不消化、皮肤暗沉干燥的人

核心功效：无花果健脾消食、清肠排毒，蜂蜜润燥润肠、滋养身体，两者搭配，温和调理肠胃，促进代谢，改善脾胃积食、肠道干燥，口感清甜，是超适合日常的简易食疗方。

食材：成熟无花果3-4颗、纯蜂蜜适量、温水

详细做法

1. 无花果洗净切片，放入杯中。

2. 倒入40度左右的温水（切忌开水，会破坏蜂蜜营养）。

3. 水温放温后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

温馨养生小结

无花果最大的优势就是性平温和、清润不寒凉，不像凉茶伤脾胃，也不像温补食材易上火。

日常根据自身情况搭配食用：

嗓子不舒服、干燥上火，选无花果雪梨水、无花果罗汉饮；

体虚失眠、脾胃差，喝百合莲子玉竹排骨汤；

积食便秘、代谢差，喝无花果蜂蜜水。

坚持温和食疗调理，轻松告别夏季燥热、脾胃虚弱、咽喉不适，浑身清爽安稳！