夏天天气湿热,日常爱吃生冷、油腻荤食,很容易造成脾胃积滞,出现饭后肚子胀胀的、吃一点就饱、胃口不佳、体内湿气缠身的情况。吃药不如日常茶饮调理,这几款家常草本茶饮,不寒凉,能够消积食、解油腻、理脾胃,吃撑腹胀、没胃口的时候泡上一杯,帮助脾胃舒缓,把体内湿浊慢慢代谢出去,全家都适合饮用。
1.山楂陈皮茶
食材
干山楂6克、陈皮5克、开水500毫升
制作步骤
1. 陈皮、山楂简单冲洗掉表面浮尘。
2. 全部放入玻璃杯,倒入滚烫沸水。
3. 盖上杯盖焖泡10分钟。
4. 可以反复续水冲泡2‑3次,味道变淡更换食材。
作用
山楂擅长消肉食油腻积食,化解吃多之后的腹胀不消化;陈皮理气健脾、燥湿化湿。二者搭配,专门改善夏天大吃大喝之后肚子胀、胃部堵闷、湿气重食欲差。帮助化解肠胃积滞,理顺脾胃气机,油腻吃多喝一杯,解腻消胀效果明显。胃酸过多人群不宜空腹饮用。
2.乌梅茉莉茶
食材
乌梅2颗、干茉莉花4克、开水500毫升
制作步骤
1. 乌梅冲洗干净,掰开;茉莉花快速过水除尘。
2. 杯中放入乌梅,倒入沸水,加盖焖泡8分钟。
3. 再加入茉莉花,焖泡3分钟即可饮用。
4. 温饮最佳,不建议隔夜存放。
作用
乌梅生津助消化,刺激胃液分泌;茉莉花理气和胃、疏解脾胃闷滞。伏天湿气困脾,容易口淡乏味、吃饭没胃口,喝完可以开胃促食欲,缓解饭后饱胀。气味清香,解油腻,改善暑天浑身闷重,脾胃气机不畅带来的不适感。
3.大麦苦荞茶
食材
炒大麦8克、苦荞6克、开水550毫升
制作步骤
1. 炒大麦、苦荞冲洗一遍,滤去碎渣。
2. 全部放入杯中,冲入沸水。
3. 盖上盖子焖泡10分钟,谷物香气充分释放。
4. 可多次续水,泡至颜色变淡为止。
作用
大麦健脾消食,化解米面类积食;苦荞理气宽肠,清除肠胃油腻。这款茶饮性质平和,不寒不凉。适合夏季吃主食过多,腹胀嗳气、身体湿气重,没有胃口。饭后喝能够刮除油腻,宽肠理气,呵护脾胃,老人小孩都适合,空腹也可以少量喝。
4.佛手陈皮茶
食材
佛手5克、陈皮5克、开水500毫升
制作步骤
1. 佛手、陈皮冲洗干净杂质。
2. 放入杯子,倒入沸水。
3. 加盖焖泡12分钟,让有效物质充分析出。
4. 反复续水泡饮即可。
作用
佛手疏肝和胃,舒缓气滞引起的胃胀胃痛;陈皮燥湿化痰、健脾祛湿。不少人夏天肚子胀,不完全是吃撑,更多是湿气、气机郁结。这款茶饮重在理气,缓解情绪烦闷带来的胃口差、腹部胀满,养护脾胃,去除体内湿浊,温和调理肠胃,不会刺激胃部。
温馨提示
茶饮属于日常食疗调养,不能代替药物;胃酸偏高人群,山楂乌梅类茶饮避免空腹饮用;如果长期腹胀胃痛,建议及时就医检查。