潮新闻客户端 晓寒梅
(一)潮起潮落
来威海已十天了,每天早晨会去海边慢跑或快走,到了傍晚便喜欢赤脚走在沙滩上。
威海地处黄海、渤海交界。受夏季南风洋流与雨季降水影响,这段时间的海水显得浑浊;据说待到八月中旬之后,风雨渐少,泥沙慢慢沉降,海面便会日渐澄澈明净。
经海水反复冲刷的沙滩细腻柔顺,而靠近岸边的沙质相对粗粝,却散落着许多贝壳。
海岸线的长堤上,每天晚上,游人如织,三五成群,载歌载舞,人声鼎沸,熙熙攘攘。
而我喜欢独自伫立在有浪花漫及的沙滩上,看海面上戏水的大人孩童,看年轻情侣从面前走过,看提着水桶、握着小铲的人们俯身寻觅小蟹。
喜欢将手机上收藏的音乐一首又一首地播放,任凭海浪一阵一阵涌来,一遍一遍拍打,这一刻都是那么的唯美,心绪宁静,沉醉而不知归路。
大海接纳你所有的情绪,它不会指责你,也不会排斥你,当然也不会刻意奉承你。你在它面前,可以坦露你最真实的一面。
潮水涌来,又缓缓退去,它们循环往复,生生不息。行人踏下的串串脚印,当潮水涌来时,便被冲刷得丝毫不见半点踪迹。
曾经去看过无数的大海,但从没像如今这般,长久地凝视一片海。凝视海滩上的串串脚印,又看着它们瞬间便被夷为平滩。海,毫不犹豫,果断而决绝,仿佛在这儿从未有人走过。
人生亦是这般啊,终会如同沙滩上的脚印,悄然消散,不留影迹。
潮涨潮落亘古如常,尘事得失终被时光抚平。
海浪依然在涌来,退去,不问来者,亦不留归人。
(二)听取蛙声一片
刚到的那晚,窗外田野上的蛙声叫了整整一个晚上,其气势之盛,声势之猛,是这辈子从未见过的。
次日似乎没听到蛙声,偃旗息鼓了。沈说刚到的时候,那是对你的莅临表示隆重的欢迎仪式。第二天喉咙已喊哑,自然就不叫了。
辛弃疾笔下的稻花香里说丰年,听取蛙声一片,说的是田野写给夏天最热烈的诗。那么这儿的蛙声,我就权且把它当作是对我的欢迎吧。
后来确实没有再听到如刚来那晚那般,它们集体迸发、无比欢快、永不停息的颂唱,心中不免生出几分好奇。
百度得知,青蛙依靠湿润皮肤辅助呼吸。雨后空气潮湿、地表积有水洼,青蛙便可以长时间活动,不必躲进泥土蛰伏。降雨、水汽与泥土气息,又会触发蛙类固有的繁殖信号,引发集体齐鸣。雄蛙放声鸣唱,声声呼唤,等候雌蛙赴约。
后来的几天,因为这边降雨稀少,唯独刚来那天,下了一场大雨。田野上的青蛙基本上每天早晨四点二十分左右开始鸣叫,约莫半小时后,便集体停歇。这与我们山边居所鸟鸣的时段一模一样,自然界的生物真是十分神奇。
也许对许多人而言,这是扰人的噪音,于我,却是盛夏原野最鲜活、最热烈的生机。
一夕盛大蛙鼓虽难再遇,可原野生生不息的气息,长久留在夏夜的晚风之中。
(三)屋顶晒衣服
一早去28层屋顶露台晒衣服。
晒衣服必须紫外线直接照射,才能起到杀菌作用,隔靴搔痒,隔了玻璃的太阳,是没有杀菌作用的。
但因比较懒,除了来后次日上过一次屋顶露台,今天才是第二次。
遇一老人也在晒衣服,他见我的晾衣绳没打结,便主动对我说,绳子必须打个结,不然等你来收衣服全被风吹到一起了。
他让我已经晾好了的衣服挂他的绳子上,说替我打结。只见他手法熟练,结与结之间的距离如量了尺寸般均匀。而且打的结也有讲究,悬挂牢固,收时一下便能拉开来。
听他口音是绍兴人,他说是绍兴城区的。
“这儿的空气与新加坡一样干净,听别人说新加坡可穿着袜子走路,用手摸地,是没有灰尘的,我还真特地去摸了,十分清爽。”
“可是我不喜欢待在那儿,香烟也不能抽,被抓住罚款900,绍兴5000。”我有点不解,问:“新加坡罚了,绍兴还要罚?”他解释900新元大约相当于5000人民币。
“一瓶十多元的绍兴黄酒,新加坡要98元;一瓶同等牌子几元钱的啤酒,要卖到48元。你赚新币在当地消费没问题,拿人民币去新加坡开销太贵。而且新加坡的香烟是没有烟味的。”
言谈之间,得知他女儿在新加坡一家飞机零配件公司担任高管,老夫妻俩曾因带外孙女在新加坡居住过,但每次居留仅限三个月,与亲家轮流照看。他说那边学历越高越容易找到工作,薪资也更高。
他们住在我们楼下六楼,房子买了八年,最近两年每年会在这边待半年。
(四)笛声悠悠,鹅香飘飘
对面楼上,传来笛声,已吹了整整一个上午。而我又在煮鹅,鹅香飘飘。沈说你主要没给他吃鹅肉的缘故,所以他一声一声地在呼唤。
鹅已吃第三次,依然没吃厌,我乐此不疲地煮着鹅,这足以说明它的鲜美无比。我说以后还要吃。沈说你尽管吃,买三只四只,只要你要吃。
笛声还在传来,已经十二点了,我已吃好了鹅肉,我是慢慢地一点一点地咀嚼的,这样,鹅的鲜味就会一点一点地溢出来,让你的味蕾十二万分地享受。这世间怎么会有如此美味的鹅肉。
洗鹅的时候,我就知道,这是一只纯天然的鹅(凭我洗过无数只鸭子的经验,因为我们从来没买过鹅,只买鸭,红烧鸭是我的拿手好菜。)这鹅没有一丝一毫的骚气,它的肠子与肫都只有青草的残渣,干净纯粹。它一定来自大自然的原野,荒草丛生之地。
笛声继续传来,已经中午12点了,他一定是没有美食在诱惑他。等我写好这些字,笛声戛然而止。
(五)海钓鲈鱼
沈一早就去了菜市场,我醒来的时候,已不见人影。待我起来,估摸着他应该回来了,于是做早饭,蒸了面包与鸡蛋,加上晚上预约的小米粥。从落地窗望向路面,果然见他已拎了菜回来。今天买了一条海钓鲈鱼,还有鲍鱼,他说鱼嘴里还有鱼线与鱼钩。
我将这条鲈鱼放于餐桌上,仔细察看,鱼钩已深陷咽喉深处,若要取出钩子,必须手指伸进鱼嘴,往下推动钩子,才能将钩子拿出来。这是以前钓友教我的方法。估计渔民一是为了证明正宗海钓,二是取钩麻烦,就直接剪断鱼线了。
钓鱼,乃平生三大爱好之一,正如别人对麻将打牌广场舞的同等热爱程度,那些癖好全不在我的青睐之列,我们有三五好友就独爱钓鱼,钓鱼是风雨无阻的事。所以对这条鲈鱼是否正宗海钓,自然也一目了然;如何取钩,也不在话下。当然这鱼取钩剖开来就行。
昨晚穿了双刚收到的朴西沙滩鞋,兴高采烈地去海滩,正遇有人在拉网,虾兵蟹将杂七杂八的小鱼,竟煞是可观,捡了五条小鱼,一个富贵虾,一只石蟹,窃喜而归。
考虑怎么个吃法,鲈鱼清蒸,鲍鱼葱油,小鱼洒上细盐裹上面粉油炸。应该十分美味。然后沈提议,这么新鲜的海鲜,应该都清蒸才好。
想起当年在海南,晚风吹拂,坐海边吃夜排档的情景,也全都只是清水煮煮,可它们的鲜让我终生难忘。
实际上越自然本真的东西,越不需要外物的辅助附加,食物如此,人也如此。你坦露你的真实,你的真情,更能打动别人。
一杯绍兴花雕酒,一盘虾兵蟹将杂鱼,对酒当歌,人生几何。山海馈赠自鲜活,本心坦荡见悠长。
(六)向日葵与海上明月
一个气质出众,纯粹的人,往往会引人注目。今晚,我就被一位在海边全神贯注看书的女子所吸引。
一把户外休闲椅上坐着一位戴黑帽,穿黑T恤,灰色休闲裤的女子,她的装束简洁大方,想起当年的自己也特别喜爱这种经典色调。
而她更吸引我的是她看书的姿势,手上一本厚厚的书。行人来来去去,而她全然仿佛不被影响打扰。
习惯性使然,总是会情不自禁地想对自己认为美好的镜头拍下来,又怕她发现了,不愿意,于是就悄悄走于一角,取景。未料还是被她发现了,抬头间,未施粉黛的她,五官精致,面容十分清秀。
她是做中介的,面前放着一块二手房的牌子。我后来才发现的。
这个职业与她的气质,让我很难想象,二者等同起来。
她是河北人,来这儿十多年了。她说房地产中介是这里的重要税收来源,有许多人就算卖菜的也会卖房,但她是有营业执照的正规公司。
人与人的说话真是需要缘分的。因为喜欢她的气质,我们说话很投缘。
她建议我住到十月份。“秋天,这儿会美得如童话世界,天上的云是一朵一朵的,天空湛蓝湛蓝,海水一片碧绿。你可以去周边的村庄走走看看,那里有纯石头垒砌的老屋,古朴沉静,藏着滨海独有的岁月韵味。秋天是收获的季节,这边依托得天独厚的地理与气候,空气纯净,物产丰饶而新鲜。待到九月开渔,大批海鲜上市,物美价廉,能够尝到最地道鲜活的海味。”一席话语,令我骤然对这片山海心生敬意与喜欢。
她说你要住下来,才能感受到,来这里的人,来自五湖四海,有作家画家歌唱家等艺术家,都很有才。
世人所见是书卷静坐的清雅,背后是烟火谋生的勤恳。世间动人之处,正是风骨与生活,彼此相融共生。
她的微信名叫“向日葵的微笑”,很阳光灿烂的名字,由衷地祝愿她永远向着太阳生长。
回家路上,一轮明月升海上。山海辽阔,人间百态,风骨与烟火,都消融在这溶溶月光里。