赵基晃
性别:男
民族:汉
出生日期:1987.11.21
2003年入行专注粤菜顺德菜从厨21年
获得奖项
全国烹饪大师金奖
国家二级中式烹饪师
国家高级营养师
国家高级食品安全管理师
国家高级粤菜创新奖
现任五星级品牌酒店行政总厨,本人从厨格言:做位称职匠人,努力做位艺人,理想成为哲人。始终谨记:诚实做人~诚信做事~用心做菜,看人长处,帮人难处,记人好处,世上没有不弯的路,人间没有不谢的花,人的一生能力有限,但努力无限,做一个有心之人,让企业因你的阳光而精彩,擅长:新派粤菜。融合菜,顺德菜等,喜欢创新菜品研发.成本核算,厨政管理,从厨期间工作积极态度端正,善于外界同行老师交流,不断学习寻味菜的真谛,寻找健康绿色天然有机食材源头做一名善厨,2023年被中餐名厨网授予:中国青年烹饪艺术家称号。2024年荣获全国餐饮业五一劳动模范奖