正值盛夏文旅出游旺季，东城老字号聚焦市民游客消费需求，深挖传统饮食文化、中医药养生文化与老北京民俗底蕴，推出多款时令新式茶饮、创新京味小点、特色创意饮品，以“传统内核+新潮表达”的全新姿态丰富消费供给，为文旅消费市场注入国潮新活力。

顺时而饮天坛南门店

夏季出游逛东城，一杯时令养生茶饮成为市民游客消暑解腻的优选。在顺时而饮天坛南门店，不少游客排队选购。依托长春堂百年中药老字号深厚底蕴，顺时而饮坚守“药食同源”传统养生理念，主打二十四节气专属养生茶饮，遵循时节更迭与古法养生规律研发产品，实现应季而养、顺时而饮。夏季新品荷叶薏米纤纤茶，甄选荷叶、薏米、冬瓜等经典药食同源食材科学配伍，针对性解决夏季湿气重、身体臃肿困重、饮食油腻等痛点，口感温润不寒凉，在清利祛湿、舒缓身心的同时，契合当代人日常控重、解腻减负的轻养生诉求。

在坚守古法养生的同时，顺时而饮深度融合老北京本土饮食文化，创新打破传统茶饮边界，将传统中医药文化、京味民俗文化与新式茶饮工艺巧妙结合，构筑独特的产品核心竞争力。全新上市的龙井豆花牛乳茶以明前龙井绿茶为茶底，萃取纯粹鲜爽的茶香底蕴，搭配手工制作的嫩滑豆花，融合丝滑奶基与清甜糖浆，多重原料层层交织、风味相融。值得一提的是，该产品突破季节局限，夏日冰饮清爽沁心、驱散暑气，秋冬热饮温润暖胃、滋养身心，四季皆可解锁专属味蕾慰藉。

“品牌将立足东城沃土深耕新式养生茶饮赛道，持续打磨产品、优化品牌体系，全力打造新式养生茶饮标杆品牌，擦亮东城本土特色消费招牌，助力老字号活化与区域消费提质升级。”顺时而饮相关负责人表示。

北京稻香村

北京稻香村围绕夏日消暑、轻甜开胃需求，推出多款迷你京制小点与创意冰饮。糕点品类中，京制小点绿茶酥、乌梅酥重磅上新，均为经典产品精致缩小版，小巧便携、适口性佳，适配出游、休闲、下午茶等场景。其中绿茶酥整体呈清新淡绿色，饼面点缀“茶”字纹样，刷制蛋黄液提亮色泽，内馅为抹茶莲蓉，入口清甜茶香浓郁，清爽不腻；乌梅酥通体淡黄、外皮酥松，包裹浓郁乌梅果味内馅，酸甜开胃，完美适配夏季食欲不振的饮食痛点。

蜜桃甜心冰淇淋、茉莉芭乐冰茶清凉出圈。蜜桃甜心冰淇淋甄选水蜜桃浓浆搭配醇厚丝滑的芝士牛乳，加入Q弹爽滑的寒天晶球，果香清甜、奶香浓郁。茉莉芭乐冰茶则主打清爽混搭风味，融合红心芭乐浓浆与草莓浓浆，叠加茉莉茗茶的清雅回甘，辅以黄柠檬提味、寒天晶球增脆，酸甜爽口、层次丰富。夏日系列新品已登录北京稻香村零号店、零号寻宝馆，为市民游客带来地道京味夏日体验。

同日升粮行北新桥店

同日升粮行北新桥店小食铺依托百年粮油老字号底蕴，玩转“中西合璧”创新玩法。纳福金沙冷萃咖啡以埃塞俄比亚进口阿拉比卡咖啡豆创新搭配品牌经典二八酱奶盖，将西式咖啡的醇厚与老北京二八酱的绵密巧妙融合。“手握乾坤”冰淇淋甄选黄油可颂、香草冰淇淋，搭配同日升纯黑芝麻酱，实现甜品与风味食材的创意搭配，一口解锁酥脆、冰爽、醇香的多重味蕾体验，为夏日休闲、胡同漫游、景区打卡增添别样风味。

从养生茶饮、清甜糕点到创意特调，东城老字号丰富多元的时令新品，既留住了老北京烟火底蕴，又贴合了年轻群体的消费偏好，为区域夏季文旅消费升温持续赋能。

来源：北京号

作者: 北京东城官方发布