上海少见的奶酪创意餐厅，店里自带独立工坊，每天现搓布拉塔，堪称“奶酪奶包子！"

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✨整体是简约治愈的意式小酒馆，原木暖光超温柔，最绝的是临河户外露台，傍晚坐这边吃饭吹晚风氛围感拉满，随便拍都好看，还有调酒吧台，能喝到芝士风味特调鸡尾酒

菜品选择超多，前菜、沙拉、披萨、意面、甜品全覆盖，同行不吃奶酪的朋友也有无芝士菜品，烘焙区还有芝士挞、巴斯克，brunch、闺蜜小聚、下午茶、晚上小酌都合适

✔给你们整理好必点清单，新手照着点不踩雷：

🍪自制奶酪三拼｜进店必点开胃前菜，油浸马苏里拉、火腿奶酪卷、泡菜腌奶酪三种口味，咸香带发酵感，佐酒超合适

🥗布拉塔主厨沙拉｜桌桌必点！新鲜蔬果搭配风干火腿，店员现场切开布拉塔，奶浆裹满蔬菜，酸甜油醋刚好中和奶香

🍲雪菜大虾土豆团子｜中西融合创意菜，软糯土豆团子配大虾，奶油奶酪汤底裹着雪菜鲜爽，完全不腻

🍕黑松露布拉塔披萨｜薄底现烤，整颗布拉塔铺在饼上，松露香混着奶香，饼边焦脆超满足

🍆擂椒茄子布拉塔｜爱吃辣的冲！微辣茄子搭配顺滑奶酪，反差口感很惊喜

🍓莓果布拉塔华夫｜下午茶首选，酥脆华夫配酸甜莓果，奶香温柔甜度刚好

🍨布拉塔冰淇淋阿芙佳朵｜收尾甜品！奶酪冰淇淋搭配西米，冰凉醇厚，解腻一绝

🍹搭配芭乐蜜桃果茶、蜜瓜菠萝冰沙，清爽果味刚好平衡浓郁芝士，解渴又好喝

📌门店信息

店名：CheeseHead创意奶酪料理

地址：巨峰路111号新嘉中心L1层L1-20

营业时间：10:00-22:00

人均：102r

同品牌在上海已经开了5家意式奶酪店，工艺成熟，新店改良成适配本地口味的创意菜，奶酪爱好者可以放心冲！