上海独一份奶酪主题餐厅,就在浦东
创始人
2026-07-31 04:09:49

上海少见的奶酪创意餐厅,店里自带独立工坊,每天现搓布拉塔,堪称“奶酪奶包子!"

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✨整体是简约治愈的意式小酒馆,原木暖光超温柔,最绝的是临河户外露台,傍晚坐这边吃饭吹晚风氛围感拉满,随便拍都好看,还有调酒吧台,能喝到芝士风味特调鸡尾酒

菜品选择超多,前菜、沙拉、披萨、意面、甜品全覆盖,同行不吃奶酪的朋友也有无芝士菜品,烘焙区还有芝士挞、巴斯克,brunch、闺蜜小聚、下午茶、晚上小酌都合适

✔给你们整理好必点清单,新手照着点不踩雷:

🍪自制奶酪三拼|进店必点开胃前菜,油浸马苏里拉、火腿奶酪卷、泡菜腌奶酪三种口味,咸香带发酵感,佐酒超合适

🥗布拉塔主厨沙拉|桌桌必点!新鲜蔬果搭配风干火腿,店员现场切开布拉塔,奶浆裹满蔬菜,酸甜油醋刚好中和奶香

🍲雪菜大虾土豆团子|中西融合创意菜,软糯土豆团子配大虾,奶油奶酪汤底裹着雪菜鲜爽,完全不腻

🍕黑松露布拉塔披萨|薄底现烤,整颗布拉塔铺在饼上,松露香混着奶香,饼边焦脆超满足

🍆擂椒茄子布拉塔|爱吃辣的冲!微辣茄子搭配顺滑奶酪,反差口感很惊喜

🍓莓果布拉塔华夫|下午茶首选,酥脆华夫配酸甜莓果,奶香温柔甜度刚好

🍨布拉塔冰淇淋阿芙佳朵|收尾甜品!奶酪冰淇淋搭配西米,冰凉醇厚,解腻一绝

🍹搭配芭乐蜜桃果茶、蜜瓜菠萝冰沙,清爽果味刚好平衡浓郁芝士,解渴又好喝

📌门店信息

店名:CheeseHead创意奶酪料理

地址:巨峰路111号新嘉中心L1层L1-20

营业时间:10:00-22:00

人均:102r

同品牌在上海已经开了5家意式奶酪店,工艺成熟,新店改良成适配本地口味的创意菜,奶酪爱好者可以放心冲!

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