盛夏时节

汉川北站候车大厅的空气中

飘着一股荷塘的清甜

不少旅客手提塑料袋

里面装着刚采摘的新鲜藕带

汉川素有“鱼米之乡”的美誉

洁白脆嫩、清甜爽口的藕带

更是当地的“顶流”时令美味

在当地，藕带的吃法花样十足

酸辣藕带鲜辣开胃

一口脆爽直击味蕾

凉拌藕带冰爽锁鲜

酸辣解腻最是消暑

不管是现吃还是带回家下厨

都是绝佳选择

藕带对保鲜的要求极高——

离水超过4小时

口感便会大打折扣

过去，受限于交通

汉川藕带大多只能在本地市场销售

随着2025年年底

沪渝蓉沿江高铁开通运营

汉川北站正式投运

这条“鲜味赛道”彻底提速

现在

旅客从湖北省内的主要城市出发

1小时可达汉川

从武汉出发仅需20多分钟

湖北周边南京、长沙、郑州等城市

去往汉川也仅需2至3小时

高效便捷的高铁网

让“当日往返、带鲜而归”成为现实

许多旅客在暑期前来游玩后

返程时都会买几袋新鲜藕带

把水乡鲜味带回家

汉川北站的站房设计

也极具现代感

车站规模为两台四线

候车环境更加宽敞明亮

出站步行几分钟即可

直达城区核心商圈

让“下高铁、买鲜货”变得触手可及

针对藕带含水量高、包装易渗漏的特点

汉川北站与汉川站

联合推出暖心的“护鲜行动”

在车站服务台

工作人员主动帮助旅客

整理打包藕带

工作人员熟练地收紧袋口后

用胶带多次缠绕加固袋身

防止脆嫩的藕带散落或挤压

全力守护这份新鲜时令美味

让旅客安心携鲜出行

来自武汉的张女士：

“我们从武汉过来只要20多分钟，省时又便捷。早上过来买，中午就能炒菜上桌，一家人吃得不亦乐乎。”

来自宜昌的李先生：

“坐着高铁去尝鲜，不仅旅途舒适，而且车站工作人员的打包服务也让我们感觉特别暖心。”

高铁载鲜味，水乡传清香

高铁不仅拉近了城市距离

更让汉川特色农味

走出水乡，香飘四方

来源：人民铁道