“原来茶叶里面藏着这么多学问!”近日,临沧市融媒体中心“媒体小达人”训练营的63名学员走进智德鸿昌(云南)科技有限公司,开启了一场妙趣横生的茶文化研学之旅。小达人们走出课堂,近距离寻访临沧茶香,沉浸式感受本土茶文化的独特魅力。
走进智德鸿昌茶文化展厅,讲解员首先向小达人们介绍这家扎根临沧10余年的本土茶企——始创于2012年的智德鸿昌,是云南石生茶品类的首创者与深耕品牌,坐拥近千亩自有古树有机与石生古树茶园,联农带农3万余亩合作基地,守护云南茶叶的本真风味。同时,茶文化研学实践基地面向青少年开放,以茶为桥,让更多少年在家门口读懂临沧茶产业的底蕴与新生。
顺着展陈脉络,一场茶文化课堂正式开启。讲解员由浅入深,为大家科普中国六大茶类的制作工艺、养生知识,以及临沧本土的茶叶品类等知识。小达人们认真听讲,不时举手抛出疑问:“老师,什么样的茶才算好茶?什么是渥堆……”
在茶饼加工车间,工作人员向小达人们演示传统茶饼制作的完整工序,从称重、蒸茶、塑形、压饼到整理包装,孩子们轮番上手体验。当自己独一无二的茶饼制作完成,纷纷举起茶饼拍照留念。
活动还设置了茶饮制作环节。在老师的指导下,大家以智德鸿昌茉莉花茶为基底,搭配鲜切橙子等食材,动手调配果茶。清甜鲜爽的滋味让不少孩子喝完一杯还意犹未尽。
本次研学活动将茶文化科普与融媒体实践有机融合,让融媒体小达人们走出书斋,沉浸式感受临沧悠久的茶文化底蕴。这场茶香研学,不仅拓宽了孩子们的视野,更在少年心中种下传承本土茶文化的种子。
智德鸿昌(云南)科技有限公司董事长张广义表示,未来公司将主动承担更多社会责任,继续深耕茶文化研学教育领域,不断打磨优质研学内容与服务体系,让临沧茶香代代相传。
通讯员:陶 阅
编 辑:赵 榆
二 审:金薇薇
三 审:杨 维
终 审:彭 萍