2026年7月15日下午，郑州工程技术学院食品与健康工程学院“蒲公英”志愿者服务队走进惠济区龙源街社区，开展暑期“三下乡”食品安全主题宣讲活动。活动聚焦婴幼儿辅食喂养与儿童零食安全两大热点，为社区亲子家庭送上了一场专业的科普服务。针对家长们普遍存在的育儿饮食困惑，志愿者们发挥专业优势，开展了精准化科普。

宣讲重点围绕婴幼儿科学辅食喂养展开，详细讲解了辅食添加的最佳时机、科学喂养原则以及不同月龄的搭配方式，有效纠正了家长在喂养过程中常见的辅食过细、过早添加调味品、饮食单一等误区，帮助家长树立起科学、健康的辅食喂养理念。此外，志愿者们还特别关注儿童零食安全问题，手把手教适龄儿童如何辨别优质零食。通过讲解食品配料表的查看技巧，引导孩子们区分健康零食与高糖高油零食，普及合理吃零食的健康习惯，帮助孩子们树立正确的饮食观念。

志愿者宣讲辅食及零食挑选技巧

零食安全科普课堂结束后，志愿者们带着孩子们来到社区广场一同嬉戏玩耍，大家结伴跳绳、做趣味小游戏，志愿者全程细心看护孩童安全，在轻松欢乐的互动间隙，重温食品配料表辨别技巧，引导孩子们牢记少吃高糖高油零食、优选健康食材，将食品安全知识融入欢声笑语之中，在温情陪伴里守护孩子们快乐健康成长。

志愿者陪伴小孩玩耍

整场宣讲内容通俗易懂、实用性强，现场气氛热烈。志愿者们耐心解答了居民提出的各类饮食疑问，成功将专业的食品知识转化为接地气的生活常识。本次实践活动立足食品专业特色，深入基层开展惠民科普服务，不仅有效填补了社区在食品安全宣传方面的短板，更切实提升了居民科学饮食、安全饮食的意识，用青春力量守护群众“舌尖上的健康”。

“蒲公英”志愿者服务队合影留念

（图/陈晓惠、温海悦 文/李亚晴）