罗曼尼康帝酒庄(DRC)最新发布的2023年份,酒精度全线突破14度。这是这家勃艮第顶级酒庄有记录以来第一次,整套酒集体突破这个数值。
今年二月初,这批酒在英国独占代理Corney & Barrow的伦敦总部全球首发,现场展示九款:七块红葡萄特级园——罗曼尼-康帝(Romanée-Conti)、拉塔希(La Tâche)、里奇堡(Richebourg)、罗曼尼-圣维望(Romanée-St-Vivant)、大依瑟索(Grands Échézeaux)、依瑟索(Échézeaux)、高登(Corton);一款只供餐饮渠道的沃恩-罗曼尼一级园(Cuvée Duvault-Blochet),以及一款白葡萄酒高登-查理曼(Corton-Charlemagne)。
据酒庄共同管理人Bertrand de Villaine介绍,2023年葡萄的自然成熟度"远高于以往",致使全部酒款首次集体超过14%ABV。
对绝大多数产区而言,14%ABV稀松平常,但对以清冷、以酸为骨立身的罗曼尼康帝,这是一次越线。
根据葡萄酒评论家Neal Martin的历年记录,DRC红酒整个2010年代的暖年份大体被压在13%到13.5% ABV,2020年前后仍稳在约13.5% ABV。资深酒评人Michael Schuster出席二月初的同场品鉴后也指出,2023年全线的自然酒精度比2022年至少高出半度。成因几乎全写在"热"字上。
2023年是庄园迄今最热的采收季,酒庄共同管理人Perrine Fenal介绍,这一年最大的挑战,是在潜在酒精度飙升的同时,仍要等葡萄酚类物质足够成熟才采收、并保住平衡。酒庄强调并无酿造上的大变革,只是调整了葡萄同时入罐的节奏。
这样一批更熟、更暖、酒精更高、风格可能偏离传统的DRC红酒,还能否在最看重"典型性"与"陈年潜力"的二级市场,继续站在神坛上?
回看过往,DRC红酒长期霸榜全球拍场的最高成交价。2018年10月,苏富比纽约一场专拍上,一瓶1945年的罗曼尼-康帝以55.8万美元落槌,创下当时单瓶葡萄酒拍卖的世界纪录,同场第二瓶也拍出49.6万美元。两瓶均来自约瑟夫·杜鲁安家族的私人酒窖,而1945那一年DRC仅产约600瓶,是老藤在两次世界大战后被拔除、重新嫁接之前的绝唱。
2026年3月底,又一瓶1945罗曼尼-康帝在Acker拍出81.25万美元,较2018年的旧纪录再涨近50%,把这枚"史上最贵葡萄酒"的桂冠又抬高了一截。无论成交量还是成交价,DRC都是全球拍场最具影响力的名字之一。在2025年Liv-ex分级榜上,DRC更是包揽头部前三——罗曼尼-康帝、拉塔希、里奇堡,其中罗曼尼-康帝每箱(12瓶)均价高达约17.2万英镑。
但金字塔尖的红火,盖不住底盘的松动。能创天价的,大多是1945这类稀缺到极致、带传奇叙事的老年份,而更贴近当下、成交更活跃的近年份,正面临一轮不小的折价。
自2022年9月二级市场见顶,Liv-ex勃艮第150指数已累计回落约33.7%,到2025年底跌至五年低点。勃艮第首当其冲,包括DRC在内的部分蓝筹酒款,三年内价格跌去了25%到40%。在Liv-ex按交易活跃度排行的Power 100榜上,DRC 2019年还高居第2,到2023年已滑落至第67位。
而DRC偏偏把2023年份定在了近年最高的发售端价格上。据Corney & Barrow的英国in-bond报价,2023依瑟索约每瓶570英镑、拉塔希约1560英镑、罗曼尼-康帝约4485英镑,美国的建议零售价更高,罗曼尼-康帝约11,921美元、拉塔希约3848美元。
市场愿意为之疯狂的是1945年那样低酒精、根瘤蚜前、以清冷典雅著称的传奇,而酒庄眼下推向市场的,却是史上最热、最熟、酒精最高、也最贵的一个年份。这一次,稀缺性还能跑赢吗?