四川/成都—2026年7月,成都万达瑞华酒店携手五粮液,于楼品珍中餐厅圆满举办【至味品珍】川菜焕新品鉴会。邀约美食媒体与生活方式达人共聚一堂,品鉴焕新之作,感受地道蜀味的传承与新意。品鉴会现场以清雅花艺搭配时令鲜食意象的氛围陈设,将原生食材的鲜活质感融入雅致用餐空间,温润有格调,处处呼应中餐料理的匠心本源。
活动伊始,酒店总经理方其林先生登台致欢迎辞,向到场嘉宾致以诚挚谢意。他谈到,品珍中餐厅深耕川味本源,坚守传统技艺亦不断求索创新,严选食材、精研菜式、迭代菜单。本次品鉴会菜单匠心设计为菩提叶形态,取 “一叶一菩提,一味一世界” 之意,彰显川菜一菜一格、百菜百味的独特气韵。他期待以这场雅聚为纽带,与美食同行深度交流,让更多宾客领略兼具巴蜀底蕴与当代美学的匠心川馔,致力打造成都高端川菜体验优选之地。
品鉴晚宴环节,主厨团队匠心打磨的新菜呈上桌台。所有出品均以传统技艺为核心,兼顾现代宴席的审美与用餐体验,风味醇厚地道,呈现精致考究,全方位展现了品珍中餐厅的川菜出品水准与创新思路。席间嘉宾自由畅谈菜品风味与烹饪巧思,轻松交流、共品佳肴。
整场品鉴会在欢声笑语中圆满落幕。本次活动是品珍中餐厅全新菜品的集中亮相。作为酒店核心中餐空间,品珍中餐厅拥有多间私密雅致包间,搭配星级厨师团队与专属服务,可适配商务宴请、家庭欢聚、主题品鉴、高端私宴等多元用餐场景。
未来餐厅也将持续深耕本土风味与时令食材,不断迭代菜单、打磨技艺,为食客呈现更多兼具匠心与新意的中式珍馐。
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