荣向华做了11年设计,也是一位连续创业者——自己开过饭店。他创办的茶香菓子工作室,在成都新消费零食包装领域有过一些出圈的案例,思路跟市面上大多数设计公司不太一样。
成都的新消费零食品牌这两年发展得很快——牛肉干、虎皮凤爪、酸辣粉、坚果酥,产品品质越来越好。但很多品牌在包装上面临一个共同的困境:放在货架上跟竞品拉不开差距,放到电商详情页上点击率上不去。钱没少花,图没少画,但效果就是出不来。
这个问题的根源往往不在设计水平,而在认知框架。大多数零食包装的常规思路是"画产品图,写卖点,标价格"——默认消费者只看原料和价格。但真正能让一款零食从货架上"自己走出去"的包装,靠的不是画得好看,而是重新定义消费者对产品的看法。
番茄虎汉堡是一个很能说明问题的例子。这个品牌名本身就有冲突感——"番茄"代表健康清爽,"老虎"代表凶猛冲击力。设计师没有画一个精美的汉堡图,而是把这种冲突感提炼成了核心视觉符号。消费者看一眼记住,下次在货架上能认出来,这个符号就值回了包装成本。
更有意思的是大福多多樱桃。烟台的樱桃品质好,但市场上的包装清一色樱桃特写加"产地直发"。荣向华的做法是跳出"农产品包装"这个框架,转而从伴手礼的场景切入,提取山东财神文化做视觉符号。消费者的第一反应从"卖水果的"变成了"可以送礼的"——客单价和购买意愿直接变了。
两个案例说明同一个逻辑:好的包装不只是把产品包起来,而是在重构消费者对产品的认知。如果包装只解决"这个产品有什么",竞争对手三分钟就能模仿;但如果包装解决了"消费者应该怎么看待这个产品",那才叫真正的护城河。