入伏之后连日高温还总下雨，又闷又潮，办公室、家里整日开着空调，冷热来回交替，我整个人状态差到离谱。

前段时间每天下班回家只想瘫在沙发上，半点力气都没有，吃饭没胃口，稍微吃两口肚子就胀，上厕所总排不干净，大便黏在马桶冲不掉，照镜子一看舌头边缘一圈齿印，脸上一整天泛油光，一看就是脾虚积了湿气。

老妈是土生土长的广东人，一眼就看出我寒湿困脾，说三伏天不及时调理，湿气堆久了更难调理，当即去菜市场备齐食材，炖了一锅家里代代相传的白扁豆冬瓜排骨汤，说这是三伏天专属养生汤，健脾还能排出身体滞留的废水。

四人份食材准备起来很实惠，两块钱的冬瓜搭配二十克炒白扁豆、莲子、茯苓、山药、炒薏米，再放一瓣陈皮，配上适量排骨，食材平价常见，不用名贵药材，日常家常就能炖。

处理食材时排骨冷水下锅焯去血沫冲洗干净，所有干货简单冲洗去掉浮尘，全部放进汤锅加满清水，大火煮沸后转小火慢熬一小时，出锅前撒少许食盐调味，汤色清润不油腻，喝起来带着食材本身的清甜。

连续喝了三四天，明显能感觉到变化，早上起床不再浑身发沉，吃饭也有胃口，肚子胀气的情况缓解不少，整个人清爽了许多。冬瓜清热利水，炒薏米、白扁豆温和祛湿，山药、莲子健脾养胃，一小块陈皮化解汤里的油腻，兼顾温补不寒凉，三伏天喝完全不会伤脾胃。

平日里上班忙碌，没有时间慢炖老火汤，我也会常备参苓白术丸调理，配方搭配很讲究，四君子汤补足脾胃之气，增强运化水湿的能力，从根源减少湿气堆积，搭配薏米、白扁豆、莲子、山药辅助利水渗湿，改善大便不成形，再加桔梗疏通水道，一边养脾补气，一边疏导湿气排出，兼顾止泻，日常调理很省心。

很多人三伏天只知道猛喝绿豆汤、苦瓜汤，一味寒凉反而伤脾，湿气越清越重。这款广东家常老汤性质平和，不管是上班族还是中老年，脾虚湿气重、浑身乏力的人都能常喝，不用刻意忌口，日常煲汤就能慢慢调养。

想问下大家，三伏天祛湿你更愿意花时间炖养生汤，还是直接用便捷中成药调理？评论区说说你的选择！