进入初夏,马上迎来湿热三伏,很多人身体开始出现各种小毛病。
陈皮理气健脾、燥湿化痰、疏通全身气机,是唯一适合从夏喝到三伏的温和养生食材。搭配不同食材,功效翻倍,专门解决夏季湿气重、肺气弱、脾胃堵、浑身闷胀的问题。今天分享4组陈皮黄金搭配,做法简单、温润不伤身,常喝湿气清空、肺气充足、脾胃通畅,全身轻松舒坦过三伏!
一、陈皮白术水
制作过程
1、准备食材:陈皮适量,白术适量,清水适量。
2、陈皮提前清洗干净浮尘,泡软刮去内瓤,减少苦涩口感。
3、白术简单冲洗干净,沥干水分备用。
4、锅中加入足量清水,放入陈皮和白术。
5、大火煮开后,转小火慢煮十五分钟。
6、滤出茶汤即可代茶饮用,可反复冲泡。
养生作用
夏季湿气重,最先困住的就是脾胃,很多人常年湿气反复、大便黏腻、腹胀没胃口、身体虚胖,都是脾虚湿盛导致。
白术是健脾祛湿经典食材,专门强健脾胃、从根源锁住湿气,不让湿气反复滋生。陈皮理气和胃、燥湿醒脾,打通脾胃淤堵。
两者搭配健脾第一组合,一边补脾、一边祛湿,专门调理夏伏天脾虚湿气重、浑身困重、积食腹胀,坚持喝脾胃越来越强健,湿气不反复。
二、陈皮竹茹水
制作过程
1、准备食材:陈皮适量,竹茹适量,清水适量。
2、陈皮洗净泡软,竹茹冲洗干净杂质备用。
3、锅中加水,放入两种食材。
4、大火烧开转小火慢煮十二分钟。
5、煮出清润茶汤,关火放温即可饮用。
养生作用
初夏到三伏,湿热熏蒸最容易滋生内热,很多人胸闷痰多、心烦失眠、口苦口干、胃热反胃、喉咙总有黏痰吐不尽。
竹茹清热化痰、清胃除烦,专门清理脾胃和肺部虚热、黏痰浊气。陈皮行气化痰、疏通胸膈淤堵,化掉顽固湿痰。
这组搭配清热不寒凉、化痰不伤正,专治伏天湿热痰多、胸闷烦躁、胃热上火,喝完整个人心胸通透、口气清爽、心神安稳。
三、陈皮梨皮萝卜皮水
制作过程
1、准备食材:陈皮适量,雪梨皮适量,白萝卜皮适量,清水适量。
2、雪梨、白萝卜用盐搓洗表皮,洗净削下外皮备用。
3、陈皮清洗泡软,所有食材放入锅中。
4、加入清水,大火煮开。
5、转小火慢煮十五分钟即可关火。
6、滤渣取汤,清甜温润直接饮用。
养生作用
夏伏燥热最伤肺气,容易肺热干咳、喉咙干痒、口鼻闷热、肺气不通。很多人只吃果肉,却不知道果皮的清肺祛湿效果更好。
白萝卜皮利水通气、疏通肺部湿浊,雪梨皮清润肺热、生津利咽。搭配陈皮燥湿化痰、理气宣肺。
三者结合,专攻伏天湿热犯肺,清空肺部湿痰、散去体表湿热,既祛湿又养肺。夏天嗓子不舒服、干咳痰多、闷热憋气,常喝肺气十足、呼吸通透。
四、陈皮青皮水
制作过程
1、准备食材:陈皮适量,青皮适量,清水适量。
2、陈皮、青皮分别清洗干净表面灰尘杂质。
3、锅中加入清水,放入两种果皮食材。
4、大火煮沸后转小火慢煮十分钟。
5、焖泡五分钟析出营养,即可饮用。
养生作用
夏季闷热压抑,最容易气机淤堵,导致心情烦躁、胸闷肋胀、身体憋重、代谢不畅。
青皮疏肝破气、疏通全身郁结气滞,专门解开身体淤堵闷气。陈皮理脾胃之气、燥湿化湿。
一疏肝气、一通脾胃气,全身气机双向打通。伏天气滞湿气重、心情烦闷、身体憋胀、代谢差的人常喝,气机顺畅、湿浊排空,从头到脚轻松舒展。