眼瞅着15号就入伏了。这些天一早起来,不少老伙计觉得浑身发沉,腿跟灌了铅似的,走两步就乏,一整天脑袋昏昏沉沉。
说白了,就是天热贪凉,早上喝凉白开、出门吹冷风,阳气耗得厉害,寒湿全积在骨头缝里了。
老家老一辈有句话:"入伏前把底子打好,三伏天不受罪。"这个时节早上喝点温乎乎的姜汤水,顺着劲儿把气血打通,等真正热起来,身体扎实,走路都轻快。
今儿就给大伙儿介绍三款早上喝的汤水,食材菜市场都能买到,做法不费事。
第一款:红薯生姜汤(补力气)
食材: 红薯一个、生姜一小块(约十几克)
做法: 红薯削皮切成小块,丢清水里泡十来分钟,把表面那层淀粉冲掉,不然煮出来汤浑。生姜切薄片,锅里添水先把姜片丢进去煮十分钟,再下红薯块,小火慢炖二十来分钟就成。红薯本身自带甜味,不用额外加糖,早上趁热喝,别放凉。
管什么用: 红薯养脾胃补力气,生姜赶走身上寒湿。两样搭着喝不容易上火,专门对付早上腿酸发沉、浑身懒得动。肠胃弱的朋友长期喝也没问题,温温的进肚子,浑身舒坦。
第二款:姜枣水(补气血)
食材: 生姜五六片、红枣四五颗
做法: 生姜切薄片,红枣洗干净,用刀划开把枣核去掉——枣核火气重,去掉喝着更温和。两样丢进养生壶或者普通锅里,加水煮二十分钟。嫌淡就搁一小块红糖,煮好把渣滤掉,一早趁热喝完,白天还能续开水反复泡着喝。
管什么用: 红枣补气血,生姜暖身驱寒。天天早上喝,气血慢慢补上来,手脚不发软、精神不差。觉得浑身没劲、脸色发白的朋友,坚持喝几天就能觉出变化。
第三款:紫苏生姜水(祛湿气)
食材: 新鲜紫苏叶一小把、生姜五六片
做法: 紫苏叶子多冲洗几遍洗干净,生姜切片。锅里水烧开先煮姜片十分钟,关火前把紫苏丢进去煮个两三分钟就行。紫苏一煮就软,香味全散出来。不用加糖,温温的早上喝最合适。
管什么用: 紫苏能散掉身上闷出来的湿气,搭配生姜把经络打通。总吹空调、肩腿发酸的人多喝,早上喝完一整天头脑清爽,不犯困不迷糊。
几个小提醒
· 生姜不用去皮,洗干净直接切,带着皮效果更好。
· 喝这三样都要温热的,放凉了反而伤胃。
· 喝完身上微微冒汗是正常现象,寒湿正往外排呢。
· 不用天天换花样,挑一款顺口的连着喝就行。
好多人养生搞反了,入伏前啃凉瓜、灌冰水,早上直接喝凉牛奶凉白开,阳气越耗越少。等到三伏天又乏又累,浑身不自在,再想补就费劲了。
这三款汤水,食材便宜好找,做法一点不啰嗦。从现在开始一直喝到入伏,温乎乎地把寒湿排一排,把气血补一补。腿脚轻快、精神头足,不用买贵补品照样把身子养扎实。
有人说早上喝姜水上火,只敢喝凉白开;也有人入伏前天天早起煮姜茶——您觉得入伏前早上适合喝温姜汤水吗?评论区聊聊您的习惯!