众所周知,在我们渭北高原,特别盛行一种白面蒸制的各式花馍,并用各色颜料装饰,鲜艳亮丽,是结婚、孩子满月、老人过世等各类场合必不可少的陈设。民间流传“诸葛亮发明花馍”(以面代人祭孟获)的说法。我们关中花馍的历史可追溯至汉代,最初主要用于祭祀活动,兴盛于唐宋,距今已有两千余年历史,是黄河流域农耕文化中广为流传的民间习俗。
我素来尊崇当地习俗,为出生百天的小外孙,特意在铜川新区坡头华原村二丫非遗工作室定制了“花囫囵”馍。按照民间习俗,这份祝福理应由外婆筹备赠送,为小外孙送上最真挚吉祥的期许。为此,我专程走访采访了面塑非遗大师冯二丫。她生于1970年,深耕面塑技艺三十余年。自幼耳濡目染母亲的面塑手艺,初中毕业后便正式上手制作花馍,揉面、擀面、剪花型、上色,每一道工序都亲力亲为、潜心钻研。
她感慨道,空谈制作技法终究是纸上谈兵,学艺最关键的是亲手实操、日积月累地琢磨。无论修习何种技艺,唯有反复实操、不断打磨,方能吃透精髓、练就真功。长年累月的深耕细作,才得以手下生花,正所谓冰冻三尺非一日之寒,世间从无一蹴而就的成功。
如今,花馍依旧活跃在各类民俗场景中,为各类仪式增色添彩。乔迁新居时,花馍多采用立体造型,底部塑成鲜红柿子模样,寓意事事如意;搭配精致的聚宝盆造型,祝愿新居聚财纳福、家业兴旺。婚嫁喜事场合,主打龙凤呈祥、龙凤牡丹等造型,大气华贵、寓意吉祥,象征新人阖家和睦、美满幸福,淋漓尽致地展现出百姓对美好生活的热忱与期许。
为老人祝寿的花馍,多雕琢葫芦造型,取“福禄”谐音,祝愿老人福寿绵长、健康安康。白事花馍则自有专属讲究,十二生肖、百鸟朝凤等造型多用于祭祀祈福。其中二丫制作的仙鹤造型灵动逼真、栩栩如生,为逝者驾鹤西去的祭祀场景增添了庄重肃穆的氛围,贴合白事民俗意境。
随着时代发展、生活水平提升,人们愈发重视生活的仪式感,非遗花馍的市场需求持续攀升,主动前来学习面塑技艺的爱好者也与日俱增。冯二丫的教学影响力早已辐射周边多地乃至外省,河南、四川以及省内渭南等地的学员纷纷慕名前来。我也曾在她的抖音账号中看到,她专程前往铜川高铁站迎接远道而来的学员,如今她已常态化开设面塑培训班,累计授课数十期,六月六日还将开启全新一期课程。依托互联网线上推广,这项非遗技艺的传播范围愈发广阔,吸引了全国各地的面塑爱好者。
不仅如此,冯二丫积极投身公益传承事业,多次走进校园开展非遗公益课堂,为孩子们讲解面花的悠久历史与吉祥寓意,普及传统国学民俗文化,培育青少年对传统手工艺的兴趣,让这项非遗技艺得以代代相传、生生不息。
二丫非遗面塑技艺曾先后接受铜川电视台、《华商报》的专题采访。她的儿子笑着坦言,自己儿时常年目睹母亲制作花馍,一度以为这门繁琐的传统手艺终将失传。未曾想,随着国富民强,大众的精神文化需求不断提升,加之科技赋能非遗传承,如今面塑制作早已突破传统局限,网上可直接购置树脂合成黏土等新型材料,大幅降低了传统制作的难度。
早年母亲制作蛇形生肖花馍时,面团过软则造型坍塌、过硬则塑形僵硬,尤其是生肖头部的软硬把控,极难拿捏。而如今改良材料搭配数十年精湛手艺,二丫制作的生肖龙栩栩如生,剪刀雕琢的龙须根根分明,花鸟鱼虫的眉眼、神态灵动传神、惟妙惟肖,精湛手艺令人叹为观止。慕名上门定制花馍的顾客络绎不绝,她的非遗工作室也成为坡头镇极具特色的民俗文化亮点。
冯二丫一家待人热忱、淳朴厚道,邻里乡亲见远道而来的访客,皆笑脸相迎、热情相待,足以见得一家人平日和睦邻里、待人友善。与二丫交谈相处,能真切感受到她踏实做事、谦和待人的品性,多才多艺、德艺双馨,在当地口碑极佳、有口皆碑。