银耳润燥
创始人
2026-07-09 19:36:23
银耳口感软糯、胶质满满，不仅能滋阴润燥、养胃生津，还能补水润肤、提亮肤色，不管是老人、小孩，还是爱美的女生，一年四季吃都特别合适。
红枣枸杞银耳羹
食材：干银耳1朵、红枣6颗、枸杞1小把、冰糖适量
做法：
1.干银耳用冷水泡发1小时，去掉黄色硬根，撕成小朵,越碎越容易出胶。
2.银耳放入锅中，加足量清水，大火煮开后转小火慢煮30分钟。
3.放入红枣继续煮15分钟，煮至汤汁黏稠、银耳软糯。
4.出锅前5分钟放入枸杞和冰糖，融化即可。
银耳雪梨汤
食材：银耳1朵、雪梨1个、枸杞子1小把，冰糖、川贝少许（可选）
做法：
1.银耳泡发撕小朵，煮30分钟至出胶。
2.雪梨去皮去核，切成小块，放入锅中再煮15分钟。
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