老话常说:夏养三分,贵在喝汤。
很多人三伏天只知道喝冰水、凉茶解暑,越喝脾胃越虚弱,整日口干心烦、浑身慵懒没精神。殊不知,煮苹果水才是三伏天的宝藏饮品!
苹果性质温和,经过熬煮后,口感温润清甜,少了生冷刺激,多了温润滋养的特质。隔天煮一碗搭配不同食材的苹果甜汤,清爽解燥热、温润养脾胃,老少全家都能喝,轻松舒舒服服度过闷热三伏天!
今天给大家分享三款百搭苹果养生甜汤,做法简单零难度,清甜好喝不腻口,三伏天一定要安排起来!
四神食材温润平和,搭配苹果同煮,自带天然清甜,不寒不燥。三伏天脾胃容易沉闷滞胀,经常喝这款甜汤,舒缓夏日闷热带来的不适感,日常喝温和滋养,适配全家体质。
食材:苹果、茯苓、山药、莲子、芡实、少许冰糖
详细做法
1. 苹果用食盐搓洗表皮,洗净去核切块,保留果皮营养更佳。
2. 四神食材简单冲洗干净,提前浸泡10分钟,更容易煮出味道。
3. 锅中倒入清水,放入所有食材,大火烧开后转小火慢煮30分钟。
4. 最后加入少许冰糖调味,融化搅匀即可关火,清甜温润超好喝。
三伏天长时间闷热,容易身心疲惫、口舌干燥。麦冬清润、黄芪温补,搭配苹果熬水,口感清甜回甘,温润不燥热,补充身体水分,舒缓整日乏力困倦,是三伏天绝佳代茶饮。
食材:苹果、麦冬、黄芪、红枣、冰糖
详细做法
1. 苹果盐搓洗净,切小块备用;红枣去核,减少燥热感。
2. 麦冬、黄芪冲洗干净杂质,和红枣、苹果一起放入养生壶。
3. 加入足量清水,选择养生汤模式炖煮25分钟。
4. 汤汁微微变黄、果香浓郁后,加少许冰糖调味即可饮用。
红薯软糯甘甜,膳食纤维丰富,搭配苹果炖煮,果香浓郁、口感绵密。三伏天饮食油腻、胃口不佳时喝一碗,消食解腻、温润顺口,饱腹感十足,当作早餐、下午茶都合适。
食材:苹果、红薯、枸杞、少许冰糖
详细做法
1. 红薯去皮切滚刀块,清水冲洗掉表面淀粉,避免发黑。
2. 苹果洗净切块,和红薯一起放入锅中。
3. 加清水大火煮开,转小火慢煮20分钟,煮至红薯软糯、苹果出味。
4. 放入枸杞、冰糖焖5分钟,融化即可出锅,香甜不腻。
三伏天喝苹果汤小技巧
1. 拒绝生冷:三伏天尽量少喝冰饮凉茶,煮苹果水温润适口,温和舒缓暑燥,更适配夏季养生。
2. 饮用频率:隔天喝一次即可,不用天天饮用,轮换三款甜汤,口感不单调,滋养更均衡。
3. 适配人群:食材温和无刺激,老人、小孩、体质偏弱的朋友都可以放心饮用,全家适配。
三伏天养生不用贵食材,普通苹果简单搭配,煮出三款神仙甜汤,清润解燥、养护脾胃,简简单单养出好状态,安稳舒心过盛夏!