烘焙聚邻里・同心绘中华 ——德阳市旌阳区东湖街道镇江社区开展民族特色饼干DIY主题实践活动_旅游资讯

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2026-07-08 15:57:15

为深入贯彻习近平总书记关于加强和改进民族工作、传承弘扬中华优秀传统文化的重要论述，严格落实党的二十大、二十届三中全会传承中华优秀传统文化工作部署，扎实推进传统文化“五进”落地见效，持续铸牢中华民族共同体意识。

7月7日，德阳市旌阳区东湖街道镇江社区依托旌阳区城市民族服务中心阵地，组织开展“烘焙聚邻里・同心绘中华”56个民族美食科普暨民族特色饼干DIY主题实践活动，辖区30余名青少年参与本次活动。

本次活动以中华多民族饮食文化为纽带，设置民族文化科普、民族烘焙体验两大板块，融知识性、互动性、实践性于一体，推动各族群众近距离交流互动。

活动现场，宣讲员围绕“美食见证民族交融”主线，借助图文PPT系统讲解蒙古族奶食、藏族酥点、维吾尔族馓子、壮族五色糯米饭等各民族特色饮食、民俗习惯与交融历史。宣讲过程穿插民族知识有奖问答，用通俗化、生活化的表达引导青少年树立正确的民族观。

烘焙体验环节，专业烘焙讲师现场演示食材调配与塑形流程，讲解各民族纹样模具承载的文化内涵，同步明确烤箱高温操作安全规范。青少年们分工协作揉面、压模塑形，等候烘烤时互相分享民族小故事，在协作互动中拉近距离。烘焙成品冷却后，各组依次展示手作饼干、分享参与心得，现场氛围温馨融洽。

本次活动以饮食文化为纽带搭建交流平台，兼顾知识性与体验感，有效打破了民族文化认知壁垒，营造了“中华民族一家亲”的和谐社区氛围。

下一步，社区将持续依托阵地资源，常态化开展民族团结特色文化活动，持续推动各民族广泛交往、全面交流、深度交融，不断铸牢中华民族共同体意识