陈皮的3种黄金搭配:湿气重喝第1种、痰多喝第2种、没胃口喝第3种!四季通用食疗方
中医常说“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”。陈皮是家家户户都有的养生好物,性质温和、不寒不凉,能祛湿、化痰、理气、开胃,几乎适合所有体质。
很多人只知道泡水,却不懂搭配!陈皮单喝效果有限,找对黄金搭档,效果翻倍。
今天给大家整理陈皮3大对症黄金搭配,外加1道经典陈皮养生茶,一共4道食疗方:湿气重、痰多卡喉、积食没胃口、脾胃虚弱,全部对症解决,做法简单、天天能喝,全家老少都适用。
第一道:陈皮+茯苓(主打:祛全身湿气、身体沉重、虚胖水肿)
详细制作过程
1. 食材准备:三年老陈皮1瓣、茯苓8–10克、清水500毫升。
2. 食材清洗:陈皮用温水浸泡2分钟,轻轻刮掉内层白囊浮尘,冲洗干净;茯苓简单冲洗沥干备用。
3. 煮制方法:养生壶或小锅倒入清水,放入陈皮、茯苓。
4. 火候把控:大火煮开后,转小火慢煮10分钟,让陈皮挥发油和茯苓多糖充分析出。
5. 饮用方式:滤出茶汤,温热饮用即可,不建议加糖。可反复续水煮2次,味道变淡再换食材。
主要作用
这是湿气重人群的第一名方。
茯苓专门渗湿利水、健脾祛湿,能把身体里多余的废水、浊湿排出体外;陈皮理气健脾、燥湿醒脾。
很多人晨起脸肿、腿沉、浑身发困、懒得动、大便黏马桶、舌苔厚白,都是脾虚湿气重。
二者搭配:一边祛湿、一边补脾,祛湿不伤正气,长期喝能改善虚胖浮肿、身体沉重、油腻困倦,是四季最稳妥的祛湿茶。
第二道:陈皮+罗汉果(主打:清肺化痰、喉咙痰多、反复咳痰)
详细制作过程
1. 食材准备:陈皮1瓣、罗汉果1/4个、清水600毫升。
2. 处理食材:陈皮洗净;罗汉果不用整颗,掰碎果肉和壳一起用,药效更好。
3. 下锅煮制:冷水下锅,放入所有食材。
4. 熬煮时长:水开转小火煮12分钟,罗汉果天然甜味会充分释放。
5. 饮用方法:代茶饮,白天分次温喝,无需放糖,自带清甜。
主要作用
这是痰多人群的专属搭配。
很多人嗓子总有痰、咳不尽、晨起卡痰、喉咙异物感、抽烟熬夜、肺热痰多,单纯喝水没用。
陈皮燥湿化痰、理气宣肺,专门化解脾胃生出来的“湿痰、白痰、稀痰”;
罗汉果清肺润肺、利咽止咳,缓解肺热燥痰、咽喉干痒。
两者黄金组合:一燥一清、化痰不伤肺,专门改善长期痰多、反复咳痰、嗓子不清爽、咽喉闷热,适合换季咳嗽、久咳有痰、长期用嗓人群。
第三道:陈皮+炒山楂(主打:健脾开胃、积食腹胀、没胃口)
详细制作过程
1. 食材准备:陈皮1瓣、炒山楂6克、清水500毫升(一定要用炒山楂,不生寒)。
2. 食材处理:陈皮洗净,炒山楂冲洗表面浮灰。
3. 煮制步骤:冷水入锅,全部食材放入。
4. 小火慢煮:水开后小火煮8–10分钟即可,不宜久煮,避免酸味过重。
5. 食用方式:饭后半小时温饮最佳,尤其适合三餐不香、吃一点就胀的人。
主要作用
这是没胃口、积食腹胀的王牌方。
夏天闷热、久坐不动、爱吃生冷、零食冷饮多,最容易脾胃气滞、积食停滞,出现:不想吃饭、吃一点就饱、饭后腹胀、嗳气反酸、嘴巴淡无味。
炒山楂消食化积、开胃助运化,温和不刺激脾胃;
陈皮理气消胀、醒脾开胃,打通脾胃气机。
二者搭配:消积不耗气、开胃不伤胃,专门解决食欲不振、脾胃呆滞、腹胀积食,大人小孩没胃口都能喝。
第四道:陈皮+红枣生姜(主打:温养脾胃、补气血、驱寒湿、手脚冰凉)
详细制作过程
1. 食材准备:陈皮1瓣、红枣3颗、生姜2–3片、清水500毫升。
2. 食材处理:红枣去核切开(去核不上火),生姜切薄片,陈皮洗净。
3. 下锅煮制:所有食材冷水下锅。
4. 熬煮时间:大火煮开,小火慢煮10分钟,让姜枣甜味和陈皮香气融合。
5. 饮用时间:上午喝最佳,暖胃驱寒、不堆积湿气。
主要作用
这是日常保养、寒湿体虚人群的万能搭配。
很多人不仅湿气重,还脾胃虚寒、气血弱、怕冷、手脚凉、经期虚弱、脸色蜡黄。
生姜温中散寒、暖胃祛湿;红枣补中益气、养血健脾;陈皮理气燥湿,防止枣姜滋腻上火。
三者搭配非常经典:补而不腻、温而不燥,既能驱散体内寒湿,又能温和养脾胃、补气血,改善脾胃虚寒、面色差、容易疲惫、受凉腹胀腹泻,适合长期久坐、体虚寒湿的人日常养生。
最后总结
1. 身体湿气重、困倦虚胖 → 陈皮+茯苓
2. 喉咙痰多、咳痰不干净 → 陈皮+罗汉果
3. 没胃口、积食腹胀 → 陈皮+炒山楂
4. 脾胃虚寒、气血差、怕冷 → 陈皮+红枣生姜
陈皮选对搭配,就是平价“养生万能方”,对症喝比乱补强十倍,老少平安、四季健康!