何仕华老师是行业公认的“思茅古茶第一人”。1991年,他率先发现邦崴过渡型千年古茶树,并牵头组织专家实地考证。
▲04年何仕华景迈
之后他一直致力于宣传和保护古茶树,1997年编写出版了《普洱茶研究与实践》一书,同时亲自监制,打造出“景迈千年古树茶”系列茶品。
景迈千年古树茶=千年树龄?
很多茶友会好奇:景迈千年古树茶系列,茶树真的有上千年树龄吗?这个问题要结合普洱茶行业发展的历史背景才能说清楚。
▲97年澜沧景迈千年古茶
1997年,何仕华先生推出“澜沧景迈千年古茶”,这也是业内最早在茶饼上标注 “古茶” 的产品。同年勐海茶厂推出97老树圆茶,用的是 “老树” 这个说法。1999年后,更多茶厂推出标注 “古树” 、“野生茶”的普洱茶,如海湾茶厂的“云南古茶树饼茶”、“7068野生饼茶”;2002年六大茶山也推出过野生茶产品。
▲97老树圆茶
▲99海湾古茶树茶
▲7068野生饼茶
▲02年六大茶山
梳理下来能发现,从早年的老树、野生茶,到后来的千年古树,再到现在流行的高杆、茶王树,这些名称只是不同年代对古茶树的叫法。
随着这些年普洱茶行业不断发展,茶友认知也越来越深入,现在大家基本达成共识:“千年古树” 是普洱茶国标出台前,茶企使用的一种宣传描述,并不是指茶树实际精准树龄。
何仕华2001-2004年景迈古树茶
何仕华景迈古树茶系列,早在1997年就开始生产,但存世量不多,目前老茶市场上流通最多的是2001到2004年的茶品,而且每年包装设计都不同。下面,“藏品普洱”旗舰店掌柜就来给大家详细讲解01-04年部分茶品的辨识要点。
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2001年
01年景迈古树茶,357克/饼,茶版上印有“千年古茶树茶”,中间手工盖一枚绿色“茶”字印章,下方还有两行英文。内飞为彩色印刷,印有邦崴过渡型千年古茶树图案,以及“云南景迈千年古茶”字样。
▲01年景迈古树茶
这批茶用料粗壮,细嫩芽头撒面,用料等级较高。茶汤入口清甜柔润,汤质饱满,浓稠度较高,兰花香非常突出,茶韵留存很久。
2002年
02年也有357克茶饼,但比较少,目前几乎没有看到实物。小饼规格是250克/饼,整体版面和01年基本一样,只在棉纸下面新增了“中国·云南·凤临”字样。
编辑
这批小饼是何仕华委托云南凤临高香茶业有限公司压制的。后来凤临高香自己也生产了好几批版面一样的茶,外表看着很难分清,主要有两处区别:一是内飞印有 “凤临” 字样;二是凤临出品的茶饼饼身更厚,何仕华的饼会薄一些。
2003年
2003年何仕华景迈古树茶,棉纸印着“云南千年古树茶”,多了“云南”两个字;中间茶字改为红色,底部印上绿色“景迈”字样。
▲03年景迈古树茶
03年总共出了四批茶,301、302、303 这三批整件外包装纸箱上,都是手写标注批次,没有勐海茶厂那种印有批次、唛号的标准大票。它们的主要区别在于内票、拼配等。
301批:
茶饼里不放内票,7张内票叠放在整筒笋壳里;饼型比较紧实。
▲301批何仕华景迈
302批:
格纹纸包装,千年古茶树茶内票,总体用料细嫩。由于当年拼配茶堆较大,匀堆做得不够均匀,所以少数茶饼里会夹杂较粗的茶叶。
▲302批何仕华景迈
▲302批何仕华景迈条索
下图是市面流通较多的302批版本,棉纸材质和版面印刷都是一样的,但茶饼用料更加细嫩。
▲302批何仕华景迈条索
303批:
笋壳上印“云南景迈千年古茶”印章,内票首次印上“版比腊告”,网纹纸包装。
▲303批何仕华景迈
▲303批何仕华景迈内票
黄片版:
茶饼采用黄片压制,条索粗大,饼型蓬松厚实。
2004年
2004年何仕华景迈古树茶分两种规格:357 克大饼、200 克小饼。大饼版式延续2003年的设计,新增了 “版比腊告” 字样,这是何仕华注册的商标,傣语意思就是千年古树茶。200 克小饼的版面上也印有这个标识。
▲04年何仕华景迈357g
编辑
下图是200克小饼实拍:
▲04年何仕华景迈200g
以上01-04年何仕华景迈古树茶,我们都有少量现货,如果茶友们对这些茶感兴趣,欢迎交流!
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