长沙晚报掌上长沙6月27日讯（全媒体记者 曹开阳）6月27日一大早，市民唐女士就召集她的小伙伴来到长沙晚报报业大厦前坪，和其他活动参与者会合后，一行四十余人坐上大巴，开启了由长沙晚报组织的武陵酒“回厂溯源游”活动。

此次活动的第一站是武陵酒的老厂区，这个颇有历史感的老酒厂吸引了大家纷纷停下脚步，拍照打卡。据工作人员介绍，武陵酒是中国十七大名酒之一。1952年，武陵酒公司在原常德市酒厂崔婆酒酿造的旧酒坊上建成。1972年，武陵酒工程师在师法传统酱香白酒酿造工艺的基础上，自主创新研制出独具风格的“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅”的酱香武陵酒。命运的齿轮在1989年加速转动，武陵酒以全国评酒会最高分荣获国家金质奖章，由此与茅台、郎酒并称“中国三大酱香名酒”，也是湖南唯一的中国名酒，被誉为“南国第一酱”。2025年，武陵酒获湖南省最高质量荣誉——第八届湖南省省长质量奖。

老厂区的地下酒窖更让一众酒友流连忘返，这里的巨型酒坛每个都至少可以容纳千斤白酒，部分更可以容纳1吨白酒，而长年的陈酿让整个酒窖中都弥漫着厚重的酱香味。谈及武陵酒缘何有如此优秀的品质，工作人员告诉大家，一来是武陵酒厂坐落于风景秀丽的常德德山，这里地处北纬28度，属于和茅台酒厂同类的“黄金酿酒区”，有好山好水酿好酒的基因。二来是武陵酒人才优势突出，拥有国家级白酒评委7人，省级白酒评委11人，特级品酒师1人，一级品酒师7人，一级酿酒师6人，各类专业技术人员70余人，这些专业人才为酿造好酒提供了坚实的保障。

历经半个多世纪的发展，武陵酒现已发展成为一家集产品系列化、包装系列化和生产标准化的大型酒类生产企业。产品主要有酱香武陵酒——武陵元帅、武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱、武陵王、琥珀系列等。2022年9月，武陵酒新厂一期顺利建成投产，设有10栋酿酒车间，共1120口窖池，年产酱酒可达6600吨，储酒能力可达45000吨，成为川贵酱酒产区以外的最大酱酒生产酿造基地。

在武陵酒新厂，此次活动的参与者亲身体验，当上了品酒师和调酒师。大家以盲品的形式，在工作人员的指导下，先看再闻，最后品尝，去感受武陵王和飞天茅台口味上的共性与不同。然后，又分别以武陵酒不同年份的基酒调制出了酱香浓郁、风味绵长的成品酒，收获了满满的成就感。