老辈人常说:“女人气血足,容颜不衰老”,还有老话讲“药补不如食补,养颜重在养气”。老一辈的养生智慧真的从不骗人,女人的年轻漂亮,从来不是靠粉底口红堆出来的,全是靠气血养出来的。
很多女人气色差、显老憔悴,根本不是护肤品没选对,而是体内气血亏虚。熬夜、压力大、三餐不规律、常年久坐,都会一点点耗损气血,让脸色暗沉发黄、手脚常年冰凉、皮肤松弛长细纹。与其大把花钱买大牌保养品,不如顺从老话食补养生,日常吃点温润的养生小点心,由内而外补气血、养元气。
这4款家常养生点心,食材普通平价、做法简单零难度,温润滋补不上火、不油腻。每天换着花样吃一点,慢慢充盈气血、滋养脏腑,坚持一段时间,素颜气色红润透亮,整个人看着年轻好几岁。
红豆自古就是补血好物,健脾祛湿、疏通气血,搭配发酵酒酿促循环,少量桂花提亮气色,甜润不燥热。经期后喝最合适,能排出体内寒气,改善气血淤积导致的蜡黄脸,脾胃虚寒、手脚冰凉的女生日常当下午茶喝刚刚好。
食材:红豆200g、酒酿3勺、黄冰糖适量、干桂花少许
做法
1. 红豆清水浸泡2小时,泡好装进保鲜盒冷冻一晚,冷冻后的红豆更容易煮到开花出沙。
2. 泡冻好的红豆下锅,加足量清水、冰糖,中小火慢煮40分钟,煮至红豆软烂开花。
3. 捞出一半煮软的红豆,用筛网按压碾成细腻豆沙,倒回锅里和红豆汤搅拌融合。
4. 关火降温至温热,舀入酒酿拌匀,酒酿不要久煮避免活性流失。
5. 盛出装入碗中,表面撒少许干桂花点缀,冷热都能吃。
生姜驱寒、红枣红糖双补气血,搭配酒酿和鸡蛋,气血双补,专门针对气虚乏力、经期腹痛、冬天手脚冰凉的女生。早上空腹吃一碗,全身暖洋洋,长期坚持改善气色差、说话没力气的问题,滋养子宫不伤身。
食材:鸡蛋2个、酒酿2勺、红枣4颗、生姜3片、红糖1块、枸杞少许
做法
1. 锅中倒入清水,放入姜片、去核红枣、红糖,大火烧开后转小火煮10分钟,煮出枣姜甜味。
2. 关火,直接打入完整鸡蛋,盖上锅盖焖3分钟,焖出完整嫩滑溏心荷包蛋。
3. 鸡蛋定型后开小火,倒入酒酿继续煮2分钟,微微沸腾即可关火,不要久煮。
4. 最后撒上一把枸杞焖1分钟,直接装碗趁热食用。
红豆、红皮花生、红枣、黑米、小米五种红色食材搭配,五红配方专门补气血,全部打成细腻米糊,肠胃弱、不爱喝汤的女生也能轻松吸收。早上十分钟搞定早餐,饱腹感强,坚持喝改善气血不足引发的头晕、面色苍白。
食材:红豆30g、红皮花生15g、黑米20g、小米15g、红枣3颗
做法
1. 红枣全部去核,所有杂粮食材用清水简单冲洗干净。
2. 全部食材一同倒入破壁机,加入700ml清水,水位不要超过刻度上限。
3. 盖上盖子,选择标准豆浆模式,启动机器等待自动打磨加热完成。
4. 程序结束后无需过滤,直接倒出就能喝,喜欢甜味可加少许红糖调味。
鸡蛋滋阴润肤,红糖温补气血,搭配牛奶增加优质蛋白,炖出来口感像布丁一样丝滑,入口绵密。经常熬夜、皮肤干燥粗糙的女生多吃,补足气血同时滋养肌肤,睡前少量食用,安神助眠还能提亮肤色。
食材:鸡蛋2颗、纯牛奶250ml、红糖30g、少量清水
做法
1. 红糖倒入小锅,加少量清水化开,小火慢熬至糖浆浓稠冒泡。
2. 倒入全部纯牛奶,搅拌均匀,全程小火,切记不要煮沸,搅匀立刻关火放凉。
3. 两颗鸡蛋打入碗中充分打散,等红糖牛奶完全降温后倒入蛋液混合搅匀。
4. 混合液体过筛2-3遍,滤掉浮沫,蒸出来口感会极致细腻无气孔。
5. 碗口封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气,水开上锅蒸10分钟,关火再焖8分钟即可。
老话常说“气血养得好,岁月催人老不了”。女生养气血真的不用追求昂贵补品,这四款家常甜品食材随处可见,做法简单不费时间。每周轮换着吃,从内调养气血。坚持一两个月,你会发现脸色红润透亮,手脚不再冰凉,素颜状态直接提升一个档次,由内而外越养越年轻。
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