潮汕腐乳鸡翅、辣白菜和牛碎、西安腊汁肉、老北京炙子烤肉、荆芥肥牛、大章鱼、齐齐哈尔酸菜烤肉、焦糖苹果鹅肝和牛……在这里,万物皆可夹!
6月26日,首届恰巴塔长廊万物节在海淀区五棵松万达广场举行。意大利的经典面包邂逅海淀的夏日烟火,184米长廊汇聚50余家优质餐饮品牌,为市民和游客带来全新的休闲消费体验。
恰巴塔是一款意大利经典面包,始于1982年,因为形状酷似拖鞋,所以也被叫作“拖鞋面包”。它的主要制作材料是面包粉、酵母、盐、老面等,无糖无蛋,油脂添加量小,很是健康,其特点是“万物皆可夹”,受到许多追求健康与口感的青年人喜爱。
这条恰巴塔长廊就位于五棵松万达广场北侧,长廊西侧是主入口,摊位整齐排布。
摊位顶部设置了不少充气大面包,尤其是东侧的入口处,摊位上顶着一只大大的充气拖鞋,长廊北侧还有一排三四米高的充气玩偶,吸引不少年轻人打卡。
这是北京首次举办恰巴塔主题潮流生活节,汇聚了50余家优质餐饮品牌。“其中有7家北京首进品牌,15家外地城市专属进京品牌,我们集结了天南地北的创意风味。”五棵松万达相关负责人介绍,除了花式创意夹馅恰巴塔外,现场还有汉堡、披萨、网红小吃、咖啡、酒水、茶饮、冰激凌等,全方位解锁碳水美食的众多可能。
“恰巴塔夹一切!一起去尝尝!”“恰巴塔 塔巴恰!海淀美食越来越有盼头了,下班就冲!”“意大利口味的烧饼夹馅吗?可以去看看!”这场“恰巴塔长廊万物节”给不少年轻人逛商圈提供了理由,成为海淀区提振夏日消费活力、丰富商圈业态、激活市井烟火的又一特色文旅消费活动。
这场恰巴塔长廊万物节将持续至6月28日,众多美味每天从10时等你到20时。
来源:北京日报客户端
记者:孙颖