原创好久没有给孩子烧猪肝汤了，她竟然想喝了_旅游资讯

创始人

2026-06-26 20:21:32

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好久没有给孩子烧猪肝汤了，她竟然想喝了

习惯性睡前问孩子明天想吃什么菜，她很多时候会说随便，只要是肉就可以了，但有的时候会说具体的菜，比如鸡肉，牛肉，虾球，鸽子汤，昨晚问的时候她说想吃猪肝汤了，确实很久没烧的了，她之前有一段时间很喜欢喝的，但有一阵子说不想喝了，我便没做了。

买了猪肝，秀珍菇，这是是她最喜欢的搭配，青菜，青占鱼，宝爸爱吃各种鱼类。

青占鱼是需红烧的，加点酱更容易入味。青占鱼在这边也只能买到冷冻的，所以我一直觉得冷冻的除了加酱红烧才是最好吃的，蒸煮都不能入味。

家里的爸妈自己种的辣椒，非常有辣椒味，这个时候我就想到小时候夏天家里最常见的就是土豆片了，那个时候是真的喜欢吃，并且我们小时候都是切成片的，长大之后才知道原来城里人都是切成丝的，不过我依旧觉得辣椒炒土豆片才是最好吃的。

猪肝切片之后加面粉静置一会，再用水冲洗干净，起油锅，把猪肝炒断生，放入秀珍菇炒干水分，加适量清水，烧开之后放青菜，最后加猪油，盐就可以出锅了。

再次吃辣椒炒土豆片，还是记忆里的好味道

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