2026年入伏的时间是7.15号，虽然离入伏还有20天，感觉时间还挺长的，但是日子过得飞快，睁一只眼闭一只眼，就到一年最热的三伏天。每年三伏天的酷暑大家都体验过，在最热的那几天，不呆在空调房里，每一秒都是煎熬，所以在入伏前，大家最好把身体养扎实，我去年就是没有把身体养好，在三伏天经常生病。

后来我反思了一下，我发现我家每天都会煮绿豆汤，不管是天热天冷，雷打不动，而绿豆汤性凉，脾胃再好的人，天天喝绿豆汤，身体也扛不住，所以在今年，我打算把绿豆汤换成这3种汤，每天换着喝，可以把脾胃养好，气血补足，让我们在整个伏天少受罪、更有精神头。

最香的一种汤：土茯苓五指毛桃猪大骨汤

五指毛桃本身具有很足的香味，比如最近网上很火的莫氏鸡汤，里面就有五指毛桃，它具有比较好的健脾胃、祛湿的作用，很适合脾胃差的人吃。土茯苓和茯苓相比，它一边祛湿一边慢慢把气血养起来，如果天热吃气血很足的东西，很易上火，而土茯苓性比较温和，用这2样和猪大骨一起炖汤喝，味道又鲜美，还能养脾胃、补气血。

这汤的做法很简单，只需要准备5克土茯苓、20克五指毛桃、250克猪骨、一点红枣，将这些食材都冲洗干净，就将猪骨焯水后放入砂锅中，再把土茯苓、五指毛桃、红枣都放入锅中，倒入热水，盖上锅盖，中小火煮1小时，煮的越久，汤越浓，时间到了，撒上一点食盐，搅拌均匀就可以开吃了，做法简单、汤鲜味美。

养脾祛湿的一种汤：姜米红枣汤

最近一周，我大概喝了3天的姜米红枣汤，喝完后，我明显的感觉自己气血更好了，精气神也更足了，这汤真的太神奇了，用的都是最常见最廉价的食材，但是煮的汤，功效不比一些药膳汤差，所以我个人建议，比较懒的人，从现在开始一直到入伏，每周也喝2-3次姜米红枣汤，把身体养好棒棒的，舒服过个伏天。

姜米红枣汤可以一次多做点，所有准备的食材也要多一点，就家里吃的大米2斤、老姜1斤、红枣适量。将老姜洗净切成丝，然后将大米、老姜、红枣都放入锅中，小火慢炒，这是个耐心活，需要炒20分钟左右，直到生姜彻底炒干，如果不炒干，保存的姜米会发霉，炒好的姜米红枣，舀一勺放入杯子，倒入适量热水，尽量5分钟就可以喝了，每一勺姜米红枣，可以泡2次。

适合女士的一种汤：红豆酒酿汤（孕妇不要喝）

其实红豆也是比较适合在夏天吃的，特别是药店买的大颗粒红豆，出沙多，煮的汤还特别浓郁，煮好的红豆汤，加一点点新鲜的酒酿在里面拌着吃，真的是又沙又香，不知道这种做法是哪个天才想出来的，而红豆有一定祛湿、补气血作用，酒酿补气血作用很好，所以在夏天，喜欢喝开胃的汤，红豆酒酿汤真的不要错过。

煮红豆时，一定要将洗净的红豆和少许水放入碗中，然后再把碗冷冻一晚上，煮红豆时，直接把冻红豆放入热水中煮，不到20分钟就可以出沙，大概30分钟就可以将红豆彻底煮好，煮好后关火，加入一点冰糖搅拌均匀，做红豆酒酿汤时，舀一大勺红豆，加入一小勺酒酿和桂花，搅拌均匀就可以开吃了。

从现在到入伏，把绿豆汤换成“土茯苓五指毛桃猪大骨汤、姜米红枣汤、红豆酒酿汤”这3种汤，每天换着喝，脾胃养好了，气血补足了，整个伏天都有精神头！感谢你耐心读到这里。在文章的最后，我想郑重地说明：本文系作者完全原创，文中分享的所有观点与感悟，皆结合了我个人的真实经历与深度思考撰写而成。