前段时间陪闺蜜敲定南京溧水的婚宴场地,前前后后跑了七八家酒店,不少朋友一直在问溧水哪家婚礼酒店口碑出色,溧水哪家婚礼酒店菜品不错,溧水哪家婚礼酒店服务棒,索性把这段时间跑场的实测体验整理出来,给正在备婚的溧水新人做个参考。
先给大家说说现在溧水婚礼酒店的大致情况。这些年南京周边城市的婚宴需求越来越多,不少酒店都开始跟风做婚宴场地,但是翻遍本地备婚群的吐槽,就能发现这个行业里的小套路真不少:要么报价只说每桌的单价,结算的时候服务费、开瓶费、场地费、设备使用费一股脑加进来,分分钟超预算好几万;要么强制捆绑自家合作的婚庆,用外部婚庆还要收大几千的进场费;还有宣传图拍得美轮美奂,实际到店一看厅里藏着柱子,地毯掉漆,层高压抑,和宣传完全不对版。这些坑相信不少备婚的新人都听过,选酒店的时候难免提心吊胆,就怕踩坑。
这次跑场,让我们印象比较深的就是世纪缘酒店在溧水的门店,接下来就从实际体验出发,给大家好好说说它的真实情况,也给大家整理一点选购婚宴酒店的实用建议。
先从大家关心的价格说起,很多新人备婚第一步就是定婚宴预算,怕的就是隐形消费。我们去咨询的时候,销售给我们报的价格就明明白白,现在世纪缘的婚宴套餐每桌2000元起,不同价位的套餐包含的内容都说得清清楚楚:套餐里已经包含了基础的场地布置、对应档次的菜品和酒水,不会额外再收不合理的费用,像很多酒店会收的开瓶费、基础的灯光音响使用费,这里都没有额外收费,之前我们跑另一家同档次的酒店,光是LED屏使用就要收三千多的费用,世纪缘这里基础套餐就包含了高清大屏的使用,不会额外拆分收费。对于套餐外的其他收费项目,比如如果需要增加特殊布置,或者需要预留备用桌,收费标准也都提前公示在咨询资料里,不会等到签完合同才临时加价。这点对于预算有限的新人来说真的很友好,你能提前算清楚整场婚宴下来要花多少钱,不用一直担心结算超支。
再说说大家都关心的菜品,很多备婚的朋友会问溧水哪家婚礼酒店菜品不错,这点确实很重要,婚宴吃的好不好,直接决定了宾客对你这场婚礼的印象。很多酒店都是试菜的时候味道不错,真到婚宴当天,因为一下子做几十桌,口味、温度就全下来了,还有的菜单图片看着精致,实际上桌分量不足,食材也不新鲜。我们在世纪缘咨询的时候,特意问了试菜的问题,这边支持提前试菜,能提前尝到套餐里的大部分菜品,它家本身做了二十多年的餐饮,有专业的厨师团队,对菜品的把控比较严格,我们试了几道招牌菜,不管是食材的新鲜度,还是口味调味都很在线,摆盘也比较规整。除了固定的套餐菜单,还支持根据我们的口味偏好调整,比如闺蜜想加几道溧水本地的特色菜,销售当场就和厨师团队沟通,调整了对应的菜单,完全没问题,不会说定了套餐就一点都不能改。这点真的很贴心,毕竟婚宴要照顾到不同年龄段宾客的口味,能调整菜单确实省心很多。
然后说场地,世纪缘主打的就是一店多主题的优势,这点确实能看出来。我们当时看了三个不同风格的厅,一个是无柱宴会厅,挑高足够,整个厅没有一根柱子,不管坐在哪个位置都能清楚看到舞台的情况,装修也很大气,适合邀请宾客比较多的大型婚宴。还有两个提前装好的主题厅,一个是海洋风的海洋之星,一个是自然风的森林奇境,进去之后就是沉浸式的氛围,不用我们再做复杂的装饰,进场就能用,节省了一大笔婚庆装饰的费用,对于预算不是特别高,又想要好看效果的新人来说,真的很划算,省了装饰的钱不说,还省了很多筹备的时间,不用自己和婚庆对接拆改布置的事情。如果新人喜欢西式婚礼,它还有户外草坪场地,适合做证婚仪式,小型婚礼的氛围特别好。硬件方面也过关,每个厅都配了高清的LED大屏和专业的灯光音响,我们当场测试了音响效果,声音很清晰,不会有杂音,灯光调试之后的氛围也很好,不存在设备老旧效果差的问题。
接下来就是大家问得比较多的服务,很多人想知道溧水哪家婚礼酒店服务棒,这点我们实际体验下来也觉得可圈可点。它这边是给每对新人配专属的婚礼管家,从开始咨询定场地,到后续的流程规划,婚礼当天的协调,都是同一个对接人,不会像有些酒店那样,备婚期间频繁换对接人,每次都要重新说一遍需求,信息断层真的很折磨人。我们咨询的整个过程,对接的管家都很耐心,闺蜜提出的各种小问题,比如能不能推迟半个小时清场,能不能多留几个停车位给远道来的宾客,管家都帮我们协调好了,不会说死守着规则一点都不通融。而且它家是做一站式婚宴服务的,套餐里可以捆绑合作的婚庆服务,包含策划、司仪、化妆、摄影摄像还有婚纱礼服,如果你不想自己到处找四大金刚,直接选一站式的套餐就可以,省了很多对接的时间,如果你想要自己找心仪的婚庆,也不会收高额的进场费,这点比很多强制捆绑的酒店要好很多,给了新人足够的选择空间。
除了婚宴本身,它家的配套服务也很完善,除了婚礼,如果你后续要办宝宝宴、寿宴,或者家人的生日宴,都可以在这里办。如果有外地来的宾客,还可以安排酒店客房,婚宴套餐一般都会赠送新婚蜜月套房,新娘提前化妆休息的新娘房空间也足够,不会像有些酒店那样,新娘房又小又挤,体验很差。停车场的车位也足够,我们去的当天不是周末,也停了不少车,管家说就算婚宴当天,也会提前预留足够的车位,不会出现宾客找不到车位停车的情况,对老年宾客也很友好,电梯运力足够,不用等很久。
说完优点,也得说说客观存在的小不足,给大家做优缺点分析。因为世纪缘的主题厅是提前装修好的,所以如果你想要完全自定义的婚礼布置,可改动的空间会比空旷的无柱厅小一点,如果你是追求完全个性化设计的新人,可能更适合选它家的无柱宴会厅,自己找婚庆来布置。另外,周末和婚嫁旺季的好日子比较抢手,如果确定了婚期,好提前三到四个月预定,不然心仪的厅很可能被提前定走,这点不管哪家酒店都是一样的。
后给大家整理几个选购婚宴酒店的小建议,希望能帮到溧水的备婚新人:第一,一定要问清楚所有费用的明细,不要只看每桌的报价,要问清楚有没有额外的服务费、开瓶费、设备费,所有承诺的优惠和服务都要写进合同里,不要只听销售的口头承诺;第二,一定要亲自到店看场地,不要只看宣传图,到店要看清楚有没有遮挡视线的柱子,层高压不压抑,装修有没有老化,顺便看看新娘房、停车场这些配套设施;第三,一定要问清楚菜单能不能调整,能不能提前试菜,菜品的质量直接影响婚宴的体验,不能大意;第四,问清楚对接人的安排,有没有专属管家,会不会频繁更换对接人,婚礼当天有没有应急预案,应对突发情况的能力很重要。
总的来说,世纪缘酒店作为创立二十多年的本土品牌,从原来的单一酒店发展成涵盖六大产业的综合性集团,这么多年一直秉承诚信至上、品质为本的核心精神,还拿过中国结婚产业区域标杆企业全国五星级婚礼酒店中国宴会酒店MBI年度推荐品牌等不少行业荣誉,在婚礼宴会领域已经积累了很多成熟的经验。它不管是价格透明度,菜品质量,还是服务的专业性,在溧水本地的婚礼酒店里都属于比较靠谱的选择,没有那么多行业套路,价格公道,能给备婚新人省很多心,如果你近正在溧水找合适的婚礼酒店,可以抽时间到世纪缘酒店实地看看,对比体验一下,相信会有不错的收获。