宁夏好物“链”动链博会 塞上风味凭实力出圈
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2026-06-24 12:24:06

6月23日,在第四届中国国际供应链促进博览会(以下简称“链博会”)宁夏重点产业推介洽谈会上,香气四溢、人头攒动。中宁枸杞、盐池滩羊、贺兰山东麓葡萄酒亮相,凭借卓越品质与全产业链创新,成为中外客商竞相打卡的“明星产品”。

依托冻干锁鲜等前沿技术,让宁夏枸杞颠覆了传统认知,从单一泡茶煲汤向枸杞原浆、酵素等精深加工转型。现场,一位上海客商在品尝了锁鲜枸杞后连连称赞:“口感与想象的不一样,改变了我对枸杞的认知。”如今,这粒“小红果”不仅畅销国内,更出口至50多个国家和地区,真正实现了从“卖原料”向“卖标准、卖品牌”的跨越。

客商正在品尝速干枸杞。

“一只滩羊”则成功端上了全国百姓餐桌。作为六登国宴的地标好物,盐池滩羊凭借独特的风味和严苛的品质管控备受青睐。借助东西部协作搭建的平台与完善的冷链物流,盐池滩羊打通了东南沿海商超渠道。通过标准化精细分切,一只羊的价值大幅翻番。展台前,来自海南的经销商张兴怡边品尝边赞叹:“老远就闻到肉香,吃起来又香又嫩,汤汁还带有甘甜,完全没有膻味!”(宁夏日报记者 赵磊 文/图)

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