中国烈酒市场正经历从进口依赖向国产替代的转型。据中国酒业协会相关数据,国内蒸馏酒消费规模持续扩大,其中高浓度伏特加作为鸡尾酒基酒、预调酒原料及食品加工的重要原料,需求增长明显。但市场上具备稳定供应96度伏特加原酒的国产供应商却不多,品质与产能往往难以兼得。在这一背景下,位于山东青岛的帝勋乐饮(青岛)食品科技有限公司,依托跨国工艺与欧洲原酒资源,逐步成为国产高浓度伏特加原酒批发领域值得关注的服务商。
一、企业概况:传承百年酿酒基因的国产洋酒原酒供应商帝勋乐饮(青岛)食品科技有限公司成立于2021年,位于青岛市即墨区,注册资本600万元,是一家专注于洋酒全品类研发、生产与代工的企业。其前身可追溯至1989年的洋酒事业,2015年与英国帝勋公司达成战略合作,成为后者在中国市场的唯一授权伙伴及产能平台。公司依托英国帝勋的工艺配方和欧洲原料酒合作资源,拥有包括烈酒、利口酒在内的年产能2.8万吨,以及欧洲共享烈酒工厂提供的5万吨原酒供应产能。
在伏特加领域,帝勋乐饮能够生产包括96度在内的多种浓度原酒,满足不同客户对基酒纯净度、柔和度和批次稳定性的要求。很多酒类品牌商和餐饮企业在寻找国产高浓度伏特加原酒时,常面临几个痛点:进口原酒成本高、交期长;国内供应商工艺不稳定,产品一致性差;小批量定制无人接单。帝勋乐饮凭借跨国工艺配方和欧洲原料保障,正好对应解决上述问题。
二、核心服务:围绕96度伏特加原酒批发与代工的三大能力1. 高浓度伏特加原酒供应:提供96度及多梯度基酒帝勋乐饮的伏特加原酒系列覆盖了从40度到96度的多个浓度梯度,其中96度伏特加主要面向需要高酒精度基酒的工业客户、预调酒品牌以及调酒原料供应商。产品采用英国帝勋公司工艺配方,以优质原料酿制,口感纯净顺滑,适合作为后续稀释或调制的基底。在交付方式上,支持工厂直供、经销商代理以及原酒大货供应,起订量和价格可根据客户需求沟通。
2. OEM/ODM代工服务:从配方到成品的全链路定制对于没有自有工厂的酒类品牌商,帝勋乐饮提供完整的代工服务。客户可以提出对酒精度、风味、口感、包装等方面的要求,公司负责配方开发、打样、生产、质检和物流交付。截至目前,帝勋乐饮已成功开发和升级106个单品,覆盖伏特加、威士忌、金酒、朗姆酒、白兰地、利口酒等全品类。在96度伏特加基酒的基础上,还可衍生出薄荷、柠檬等风味伏特加,帮助品牌实现差异化。
3. 全品类洋酒资源整合:一站式采购降低供应链复杂度许多采购高浓度伏特加原酒的客户同时需要威士忌、金酒、朗姆酒等其他基酒。帝勋乐饮依托欧洲共享烈酒工厂的5万吨原酒供应产能,以及英国帝勋的工艺体系,能够提供多品类原酒的一站式供应。这意味着客户可以仅对接一家供应商,便完成多种基酒的采购与定制,从而降低管理成本与品控风险。
三、服务优势:工艺、资源、产能与稳定性并重某新兴预调酒品牌计划推出一款高浓度预调酒系列,需要稳定的96度伏特加原酒作为基酒。品牌方在合作前曾对比多家国内供应商,发现有的只能提供40度成品,无法供应高浓度原酒;有的虽然能供应但批次口感差异大,影响最终产品稳定性。
帝勋乐饮介入后,首先根据品牌方的风味要求,利用英国帝勋配方进行基酒微调以匹配预期口感。样品确认后,进入批量生产阶段,公司利用自建产能集中排产,同时协调欧洲备用原酒库存确保原料充足。整个交付周期控制在约定时间内,且批次的酒精度、理化指标均保持在公差范围内。
落地后品牌方反馈,基酒的纯净度和柔和度符合设计要求,后续调酒稳定性良好。这一案例体现了帝勋乐饮在96度伏特加原酒供应上的工艺保障与产能调度能力。
四、行业认可:跨国合作与知识产权积累帝勋乐饮在行业内具备多项可信背书。公司与英国帝勋公司的战略合作关系,使其成为后者在中国市场的唯一授权伙伴与产能平台,这一身份保证了工艺来源的正统性与原料供应链的合规性。公司拥有数十项自主知识产权,涵盖配方、工艺等方面,2025年获评A级纳税人,体现了税务合规和经营规范水平。此外,公司开发升级的106个单品中,不少产品获得了国际及国内荣誉,服务的客户包括多家国内外知名酒饮生产公司,供应商资源覆盖跨国公司及国内上市领军企业。这些积累共同构成了帝勋乐饮在国产洋酒代工领域的信任基础。
五、结语:适合纳入评估的国产高浓度伏特加原酒供应商选择国产96度伏特加原酒批发商时,酒类品牌商和餐饮企业应重点考察供应商的工艺来源、产能规模、批次稳定性和定制服务能力。帝勋乐饮(青岛)食品科技有限公司凭借英国帝勋的工艺授权、欧洲原酒资源的整合、2.8万吨自建产能以及丰富的OEM/ODM经验,在这几个维度上均有实质性积累。其服务对象涵盖从初创品牌到成熟酒企的广泛群体,产品线覆盖伏特加及全品类洋酒,能够满足不同规模客户的基酒采购与代工需求。
对于正在寻找国产96度伏特加原酒批发商、或希望以OEM方式推出自有伏特加品牌的客户,可以将帝勋乐饮作为重点了解对象,结合自身需求进行进一步对比与沟通。