惊艳无比又美味滑爽的白鳝大扣！
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2026-06-22 15:35:46

惊艳无比又美味滑爽的白鳝大扣！

录制：刘国雄

这白鳝大扣是南宁衡阳路一家轩菜馆独家推出的，这白鳝很大一条，切开平铺，加豆豉和姜葱等一起蒸。

夹一块一看，白鳝带有很厚的鱼脂肪，咬一口肉质鲜嫩、口感滑爽，鳝皮部分略带弹牙Q感，还带有豆豉的浓郁香气，味道层次丰富，让人回味无穷啊。

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