六月南疆，暖风拂面，叶尔羌河畔草木葱茏、瓜果飘香。依托得天独厚的长日照、大温差气候特质以及优质水土资源，喀什地区泽普县立足本土农业禀赋，深耕特色瓜果富民主导产业，构建露地鲜果、设施精品瓜、四季窖藏瓜、特色杂果多元协同发展格局。当下县域早熟油桃、生态小白杏、黄杏、露地西瓜、甜瓜同步进入盛采期，全域林果基地丰产丰收，产销势头火热。

近年来，泽普打通种植、管护、采摘、储运、外销全产业链条，推动瓜果产业从散户零散种植，迈向标准化、品牌化、产业化、全季化发展，特色鲜果变身乡村振兴“甜蜜引擎”，稳稳筑牢群众长效增收致富根基。

种植户采摘油桃

时令鲜果扎堆上市，田间地头产销两旺。入夏以来，泽普县各乡镇连片果园、瓜田硕果盈枝，本土三大时令鲜果集中丰产，采摘、分拣、装车工作有序推进，处处呈现繁忙丰收景象。在奎依巴格镇萨依吐格曼村标准化油桃种植园里，果香沁人心脾，种植大户胡松花正带领务工群众抢抓晴好天气，开展油桃采摘、分级分拣、打包装箱工作，外地货运车辆有序停靠地头，就近装车外运。依托南疆气候优势，当地红油桃果形饱满、甜度醇厚、耐储运品相佳，上市前便敲定多地收购订单。

果形饱满的油桃

“今年我种植40亩露地油桃，长势喜人、产量充足，市场收购价每公斤2至3元，喀什、图木舒克客商直接下地收货，足不出户就能变现增收。”胡松花说道。

种植户采收西瓜

本土生态杏子果香纯粹、果肉绵密、皮薄离核，适配鲜食与深加工双向需求；露地西瓜沙脆多汁、甜度适口，三大果品组合出圈，广受南疆市场青睐。依玛乡托万古勒巴格村瓜田里，瓜农全员投入采收转运工作，村民阿卜力米提·沙地尔种植130亩露地西瓜，依托科学种植管护，亩均纯收入超3000元，目前已外销西瓜80吨。

种植户搬运鲜果

每到六月鲜果上市旺季，叶城、莎车、喀什市等周边县市客商组团驻点采购，依托县域完善路网体系，实现鲜果当日采摘、当日发货，直达各大商超、农贸市场，最大程度保障鲜果新鲜度。

科技赋能提质、“沪·泽”协作赋能，高端瓜果补齐产业短板。为稳步提升果品品质，泽普县常态化选派专业农技人员下沉田间地头，手把手推广绿色病虫害防控、精准水肥管理、错期播种、林果矮化高效种植技术，优化林果套种复合种植模式，盘活土地资源、提升亩均产值。同时全域布局产地集散点位，完善基础分拣仓储设施，打通线下批量批发、游客自主采摘双向销路，助力本土鲜果优质优价，就地变现。借力上海市闵行区对口协作帮扶资源，该县精准布局高端设施瓜果产业，在古勒巴格乡建成100座标准化智能大棚，规模化引种上海专属经营阿鲁斯网纹精品甜瓜。

阿鲁斯网纹精品甜瓜

该高端甜瓜品种糖度稳定15度以上，果肉细腻无渣、储运性强、市场附加值极高。基地全程采用吊蔓立体种植、水肥一体化智能管护模式，农技人员全天候管控棚内温湿度、防控病虫害，实现育苗、定植、采收全流程标准化管控。产业推行“企业+农户+订单”闭环模式，由县域农业企业统一供苗、统一管护、统一包销，定向供应疆外高端生鲜市场，彻底化解农户产销风险。该产业就近吸纳周边群众稳定务工，一座精品甜瓜大棚年均务工收入可达万元，全域采摘、分拣、物流岗位吸纳大量农村闲散劳动力就地就业。下一步，乡镇将扩容精品瓜果大棚规模，丰富特色瓜类品类，打造“沪·泽”协作特色瓜果示范基地，擦亮泽普精品农业名片。

储藏在地窖里的甜瓜

活化非物质文化遗产窖藏技艺，打造四季甜蜜经济。针对夏秋鲜果集中上市、市价偏低、售卖周期短的产业痛点，泽普深挖本土非遗资源，依托传承80余年的传统甜瓜窖藏技艺，盘活鲜果保鲜产业，同步改良低温窖藏工艺，新增精品黄杏窖藏业务，补齐秋冬本土鲜果品类空白。波斯喀木乡苏盖提艾日克村专业保鲜地窖内，7万余枚优质甜瓜、万余斤精品杏子恒温分层存放，依托天然低温古法窖藏工艺，延缓果品成熟、沉淀内源果糖风味，甜瓜保鲜时长可达半年，杏子保鲜时长可达三个月。非物质文化遗产传承人艾海提·乌斯曼介绍，窖藏果品风味更佳，可错开产销高峰，于秋冬、元旦、春节错峰外销，市场溢价大幅提升，每年窖藏林果年产值近百万元，古老的非物质文化遗产手艺成为助力乡村增收的专属“甜蜜密码”。

枇杷采摘

农旅融合全域联动，构建全季瓜果产业布局。依托金湖杨国家级景区文旅区位优势，泽普推动林果产业与乡村文旅深度融合，多点打造专业化采摘基地，构建“景区+采摘园”一体化新业态。紧邻景区的奎依巴格乡玉吉米勒克村，西瓜园、油桃园、杏园全域对外开放，一站式满足游客游园踏青、鲜果采摘需求，带动果品溢价销售。目前全县果品品类持续扩容，阿克塔木乡成功引种南方优质枇杷，五一采摘经济热度高涨；各乡镇规模化培育蟠枣、骏枣、灰枣特色林果，补齐秋季鲜果短板，全域形成春摘枇杷、夏品桃杏西瓜、秋品鲜枣、冬尝窖藏杏瓜的全季产业布局。

电商直播

目前，泽普县已建成露地大众瓜果、时令桃杏杂果、设施精品瓜果、非物质文化遗产窖藏瓜果、特色林果协同联动的完整产业体系。全县持续完善产业配套，一方面深耕品种改良、绿色种植，筑牢果品品质底线；另一方面补齐冷链物流、产地仓储、电商直播配套，开设瓜果专场直播，打通疆外线上外销渠道，聚力打造县域特色瓜果公共品牌。县农业农村局相关负责人表示，后续全县将做强订单农业、做优非物质文化遗产窖藏、做精农旅采摘、做大电商外销，培优本土特色果品品种，延伸瓜果深加工产业链，持续放大特色瓜果富民效能，让叶河明珠清甜果香走出南疆、走向全国，以特色甜蜜产业赋能县域乡村全面振兴。