近期迎来了端午节,空气中弥漫着粽叶的清香,对朱丹而言,端午的滋味,就是妈妈包的粽子的味道,从小到大,家里的粽子都是妈妈亲手包的,记忆里,家乡绍兴的端午,家里台阶下总会挂满一串串粽子,那是家的安定感,也是妈妈的爱。
如今,朱丹自己也成了妈妈,看着孩子慢慢长大,她开始思考,能让孩子想念的妈妈的味道会是什么样的,今年端午,妈妈来帮忙照顾孩子,朱丹便抓住机会,跟着妈妈学起了包粽子。
厨房成了母女俩的传承课堂,妈妈是村里公认的包粽子高手,动作娴熟利落,折粽叶、铺糯米、放猪肉,一气呵成,朱丹在一旁学得认真,尽管一开始手忙脚乱,包出的粽子形状各异,但在妈妈的耐心指导下,渐渐有了模样。
包粽子的过程,满是温馨与欢乐,母女俩一边包粽子,一边回忆往昔,笑声不断,朱丹感慨,这小小的粽子,包的是糯米与肉,更是妈妈从小到大的爱,是家的味道的传承。
当热气腾腾的粽子出锅,那浓郁的香气,是粽叶、糯米和肉的融合,更是母女间温情的具象化,朱丹说,她要把这门手艺学会,将来包给孩子吃,端午时节,粽子飘香,朱丹期望孩子闻粽香时,能忆起妈妈的味道,对她来说,端午粽子早已不止是食物,它承载着母爱,是家的记忆,更是温暖传承。