许多王室成员都有自己偏爱的食物，但安妮公主的早餐习惯却附带一条出人意料的严格规定。这位被普遍视为最勤勉的王室成员之一的长公主，据说更喜欢以简单的方式开启新一天，而且对食物的上桌方式相当挑剔。

据报道，这位75岁的公主早餐喜欢吃香蕉，但只吃那些熟透、表皮变黑的香蕉。据说她偏爱几乎完全变黑的香蕉，而不是大多数购物者在乐购（Tesco）、阿斯达（Asda）或森宝利（Sainsbury's）通常会挑选的亮黄色水果。

前王室厨师达伦·麦克格雷迪曾告诉节目，安妮公主已故的母亲伊丽莎白二世女王对香蕉也有特定的偏好。不过，安妮对完全成熟水果的喜爱似乎尤为引人注目。

尽管这种偏好对一些人来说可能显得不寻常，但专家表示，过熟的香蕉在老化过程中会发生若干变化。随着果实成熟，其中的淀粉逐渐转化为天然糖分，使其比未成熟的香蕉更软更甜。

许多人一旦香蕉变黑就扔掉了

据英国营养基金会称，香蕉富含膳食纤维、维生素B6和钾，这些成分在维持正常身体机能方面均发挥重要作用。钾有助于支持健康的肌肉和神经功能，而维生素B6则有助于正常能量代谢。

美国国立卫生研究院发表的研究也强调了富含钾的食物作为均衡饮食一部分的重要性。根据英国国家医疗服务体系的指导，建议成年人每天摄入约3500毫克钾。

长公主的早餐习惯可能还有实际益处。过熟的香蕉通常比青香蕉更容易消化，因为随着果实成熟，淀粉的分解过程仍在继续。

安妮公主与表妹莎拉·查托夫人在一起

尽管身为王室成员，安妮的早餐选择却相对便宜。香蕉仍是英国最受欢迎的水果之一，每周从超市和本地零售商处售出数百万根。

公主并非唯一偏好简单早餐的王室成员。据报道，其他王室成员的选择涵盖从燕麦粥、麦片到鸡蛋吐司等各种食物，证明简单餐食仍是开启一天的热门方式。

对于那些想要效仿安妮做法的人来说，关键似乎不在她吃什么，而在于她什么时候吃。许多人一旦香蕉出现大量斑点就将其扔掉，而长公主据说会一直等到这个阶段才开始享用。