【超星新书】仲夏食事主题周之《饮食与中国文化》_旅游资讯

【超星新书】仲夏食事主题周之《饮食与中国文化》

创始人

2026-06-19 12:11:40

蝉鸣夏木，风荷满塘，仲夏的滋味藏在烟火人间里。从市井巷陌的烟火乡愁，到文人案头的清雅食事，一饭一蔬里，藏着节气流转的智慧，也盛着寻常日子的温柔。本周，不妨跟着文字里的食事，解锁舌尖上的仲夏，在烟火与雅趣之间，寻得一份慢下来的生活滋味。

05.

饮食与中国文化

“吃”是中国文化中最具烟火气与生命力的主题之一。本书作者以考古学家的独特视角，将“吃”纳入社会专题史的宏大范畴，通过图文并茂的形式，对饮食器具、烹饪方式、饮食掌故等进行了详尽的流变梳理与源流考订。作者以通俗幽默的笔触，寓严谨的学术研讨于“吃”这一俗事之中，从饮食一事生动再现了中国文化的广博与厚重。翻开本书，不仅能领略食物之美与饮食之雅，更能在一蔬一饭的演变中，品味出令人垂涎的千年文化余味。

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