端午节将至，推荐六道“吉祥菜”，适合老人，祝福家人安康一整年

端午快到了！老话讲：端午吃对菜，全年少病害！

初夏湿热重，老人脾胃弱、怕油怕腻，过节不用大鱼大肉。6道端午吉祥家常菜，清淡好消化、软糯适合长辈，寓意还好，全家老少都能吃，讨一整年平安福气！

1、粽叶蒸排骨｜节节高升、身强体健

端午必吃的福气菜！排骨裹着粽叶清香，解腻又开胃，蒸出来软烂脱骨，老人不费牙、不积食。

夏天吃能补元气、强筋骨，寓意全家运势节节高，身体硬朗、整年少病。

2、焖烧黄鳝｜端午进补、百毒不侵

老话：端午黄鳝赛人参！端午前后的黄鳝最鲜嫩滋补，刺少肉嫩，长辈吃着放心。

温补气血、祛除湿气，夏天乏力、没精神多吃很养人。端午吃它寓意驱五毒、避邪气，保佑家人无灾无痛，安稳度夏。

3、艾草鸡汤｜清热祛湿、安神助眠

端午食艾，百病躲开！艾草清热祛湿、静心安神，搭配清爽鸡丝凉拌，低脂不油腻。

入口清爽开胃，专治夏天没胃口、心烦燥热，寓意扫走体内浊湿气，全家身心舒畅、平安吉祥。

4、清炒红苋菜｜鸿运当头、日子红火

端午吃红苋，整年运势旺！红苋菜软嫩清甜，非常适合牙口不好的老人。

润肠清火、补充维生素，夏天便秘、上火吃它很合适。红红的菜色象征红红火火，寓意家运兴旺、福气满满。

5、端午咸鸭蛋｜圆满平安、百病消散

老习俗：端午吃个蛋，百病都消散！

咸香流油、口感沙润，刚好中和粽子的黏腻积食。圆圆的鸭蛋寓意团圆圆满、守住福气，保佑老人身体健康、四季平安。

6、清炒茭白｜清爽养胃、无忧安稳

茭白是初夏平价养生好菜，清甜细嫩、清爽不寡淡，健脾养胃、清热润燥。

易消化、不加重脾胃负担，最适合老人夏季常吃。寓意做人清清白白、日子稳稳当当，全家无病无忧、岁岁安稳。

结语

端午过节，不求山珍海味，只求家人安康！

这六道吉祥家常菜，清淡养脾胃、仪式感足、寓意还好。端午端上桌，祝全家老小：身体硬朗、少病少痛，一整年顺遂安康、平安喜乐！