原创 天热没胃口?夏至多吃这3样“时令清补品”,清爽不腻还养人
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2026-06-19 10:45:15

夏至白昼最长,阳气鼎盛,闷热扰心、脾胃虚弱极易出现食欲不振、失眠乏力。不必大鱼大肉滋补,这三样时令家常食材,分别主打清热解暑、清心安神、健脾祛湿,清淡好消化,安稳度过苦夏。

适配人群:暑热口干、心烦没胃口、浑身燥热烦闷

食疗亮点:绿豆制成的凉粉性寒清爽,快速清降体表暑热,酸辣调味唤醒低迷食欲,高温天吃着解腻又舒坦。

凉粉切条搭配黄瓜丝铺盘,蒜末、生抽、香醋、辣椒油、白糖等调成万能料汁淋上,撒花生碎拌匀即可。

夏至鲜莲子富含莲心碱,清心泻火、养心安神,既能生吃清热,也能煲汤温润调理,从根源缓解暑热扰眠。

民俗讲究 “夏至吃馄饨,一夏不疰夏”,馄饨温润易消化,趁热吃下微微发汗,可排出体内湿气,养护虚弱脾胃,改善夏天犯困、腹胀、大便不成形。

猪前腿肉分次打水搅打上劲锁嫩,包入馄饨皮;碗中用紫菜、虾皮、葱花调好汤底,沸水煮熟馄饨冲入热汤即可。

燥热厌食、口干烦闷 → 酸辣凉粉

心火旺盛、失眠多梦、心神烦躁 → 鲜莲子(生吃 / 煲汤)

脾虚乏力、湿气重、容易苦夏犯困 → 鲜肉馄饨

夏至养生讲究清补不滋腻,一碗凉粉解暑、一碗莲汤安神、一碗馄饨健脾,提前调理好身体,安稳迎接三伏酷暑。

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