原创天热没胃口？夏至多吃这3样“时令清补品”，清爽不腻还养人_旅游资讯

创始人

2026-06-19 10:45:15

夏至白昼最长，阳气鼎盛，闷热扰心、脾胃虚弱极易出现食欲不振、失眠乏力。不必大鱼大肉滋补，这三样时令家常食材，分别主打清热解暑、清心安神、健脾祛湿，清淡好消化，安稳度过苦夏。

适配人群：暑热口干、心烦没胃口、浑身燥热烦闷

食疗亮点：绿豆制成的凉粉性寒清爽，快速清降体表暑热，酸辣调味唤醒低迷食欲，高温天吃着解腻又舒坦。

凉粉切条搭配黄瓜丝铺盘，蒜末、生抽、香醋、辣椒油、白糖等调成万能料汁淋上，撒花生碎拌匀即可。

夏至鲜莲子富含莲心碱，清心泻火、养心安神，既能生吃清热，也能煲汤温润调理，从根源缓解暑热扰眠。

民俗讲究 “夏至吃馄饨，一夏不疰夏”，馄饨温润易消化，趁热吃下微微发汗，可排出体内湿气，养护虚弱脾胃，改善夏天犯困、腹胀、大便不成形。

猪前腿肉分次打水搅打上劲锁嫩，包入馄饨皮；碗中用紫菜、虾皮、葱花调好汤底，沸水煮熟馄饨冲入热汤即可。

燥热厌食、口干烦闷 → 酸辣凉粉

心火旺盛、失眠多梦、心神烦躁 → 鲜莲子（生吃 / 煲汤）

脾虚乏力、湿气重、容易苦夏犯困 → 鲜肉馄饨

夏至养生讲究清补不滋腻，一碗凉粉解暑、一碗莲汤安神、一碗馄饨健脾，提前调理好身体，安稳迎接三伏酷暑。