外皮微微焦香，牙齿刚咬破天然肠衣，热乎乎的肉汁就先涌出来。

肉香、油香、微微弹牙的肉感一起在嘴里炸开，明明刚说只吃一根，结果很容易一根接一根。

烤肠这种东西，真的很难让人拒绝。

无论是作为家中常备的快手食材，还是作为烟火气十足的街头小吃，根本没有人可以拒绝一根热乎乎的烤肠。

这次刚好有个适合囤货的小羊毛。

最近工厂在处理一批老包材库存，所以做了一次限时清仓活动。

原本89.9元3盒，现在到手49.9元三盒就可到手~

产品本身没有变化，配方、规格和生产标准都一样，只是包材升级前的库存需要尽快消化，所以价格比平时低不少。

库存售完后，活动也会同步结束。

96%猪肉含量，

咬下去是扎实的猪肉香

这款猪肉爆汁烤肠用的是新鲜猪后腿大块肉，猪肉含量足足96%。

不用冻肉，不用碎肉，不掺鸡肉、鸭肉等禽类肉源，也没有添加淀粉。

这个用料，家里常备烤肠一定会懂，其实很重要。

因为烤肠不是只吃一次的尝鲜小吃。

很多时候，它会出现在早餐盘里、孩子的加餐里、深夜的空气炸锅里，也会被切片放进炒饭、炒面、汤面里。

新鲜猪后腿肉本身肉质紧实，做成烤肠后，入口不是软塌塌的粉感，而是能吃到明确的肉香和嚼劲。

细细咀嚼时，还能感受到肉汁在口中慢慢释放，搭配微微弹牙的口感，层次感很丰富。

黄金肥瘦比，

香而不腻，刚出锅最好吃

烤肠好吃，很看肥瘦比例。

太瘦容易干，吃起来不够香；太肥又容易腻，吃两口就有负担。

这款特意调配了1.5:8.5的黄金肥瘦比，让瘦肉的弹性和少量肥肉的香气刚好平衡。

尤其是在小火煎的时候，最馋人的就是那个过程。

by 厨友@Miraitowa_sj8

肠衣慢慢收紧，表面一点点变得焦皱，油脂被热气逼出来，锅里开始滋滋作响。还没出锅，猪肉香就已经先飘出来了。

瘦肉给了它紧实的嚼劲，少量肥肉让香气更足。

刚入口是焦香，嚼开之后是肉香，最后嘴里还留着一点鲜香回味。

老牌工厂出品，

品质稳，价格也香

这款烤肠背后，是拥有24年生产经验的老牌肉制品源头工厂“辛记缘”。

做了这么多年肉制品，优势不只是在名头上，更体现在对原料和工艺的把控上。

这款猪肉爆汁烤肠用的猪后腿肉肉质紧实、肉香更足，经过分割处理后，去除多余筋膜和肥肉，留下更适合做烤肠的肉料。

煎好之后外皮微微焦香，里面依然弹嫩多汁。

咬开时能吃到明显的肉香，汁水在嘴里慢慢散开，香而不腻，咸淡也比较适口。

⚪ 平时在家，煎两根配早餐、切片炒饭炒面都很方便。

⚪ 周末露营、野餐、烧烤时，直接架在烤网上烤到滋滋冒油，外皮焦香、肉汁饱满，一口就很有户外烧烤的快乐。

他们也喜欢这根爆汁烤肠。

“好吃，切片煎好香”

by 厨友@stary666

“羊毛性价比高，肠口感很好，配料表也干净”

by 厨友@葡萄紫J

“很好吃的烤肠，又回购一单”

by 厨友@往事如烟M

by 厨友@往事如烟M

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! 来点好味道!

猪肉爆汁烤肠

生产日期：近三个月

保质期：12个月

储存方式：-18度及以下冷冻储存

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买手：柚子

策划：榴莲

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