寻味端午,粽叶飘香。6月17日下午,玉林连心岛热闹非凡,2026年“浓情端午·‘粽’享欢乐”玉林十字街粽王争霸赛在此激情上演。来自玉州区各镇(街道)、十字街运营公司及95度缘烘焙的10支队伍齐聚一堂,以粽为媒、以节会友,在巧手翻飞间上演了一场精彩的“舌尖上的端午”。
根据赛制,比赛分为两批次进行,每队5人需在半小时内制作30个粽子,这不仅是一场美食盛宴,更是一场速度与技艺的对决。
比赛现场
比赛现场
比赛现场,糯米、粽叶、五花肉、绿豆与红芸豆等食材已整齐摆放,散发着诱人香气。随着主持人一声令下,紧张刺激的比拼瞬间点燃,参赛选手们个个神情专注,宽大的粽叶在指尖上下翻飞,折叶、填米、放馅、捆扎,动作行云流水。在每队选手的默契配合下,一个个棱角分明的传统四方粽迅速成型,现场观众争相踮起脚尖观看,不时发出阵阵叫好声与加油声,将比赛气氛一次次推向高潮。
各参赛队粽子摆盘精美,尽显端午民俗美学。
95度缘烘焙队荣获粽王争霸赛一等奖
经过激烈角逐,各队伍纷纷亮出“战利品”。选手们不仅比拼包粽手艺,更在摆盘上花足了心思,利用鲜花、艾叶、菖蒲等材料将粽子进行点缀,呈现出一盘盘极具巧思的精美作品。最终,95度缘烘焙队凭借精湛的技艺脱颖而出,荣获本次粽王争霸赛一等奖。
玉州区文体旅局党组书记、局长陈汝秋表示:“玉林十字街粽王争霸赛已经连续举办了三年,此次活动将端午习俗与美食体验相结合,弘扬了传统文化和民俗风情。我们将持续挖掘特色文旅资源,让丰富多彩的文体活动惠及更多市民群众。”
据悉,端午期间玉州区系列文旅活动形式多样,“龙腾端午·鬱韵风华”玉林十字街古风游园会、万花楼妙笔生花·金榜题名活动、鹏垌村“夏至:山野不散场”青春主题活动等陆续上演,让传统民俗走出典籍、融入生活、走近大众,让更多人看见玉林文化、爱上玉城烟火。(覃小原 文达新)
来源:玉州区委宣传部